Kiltivatè yo kochon pa abitye avèk kwaze manganitèr a Hungarian pèdi anpil. Si ou grandi yon lot pou vyann yo, yo pral surpasser porsele òdinè, gras a yon ogmantasyon bon nan pwa, kondisyon modestes, omnivor.
Karakteristik nan kwaze manga a mangalitsa
Ras mangalitsa Ongwa difisil konfonn ak nenpòt ki lòt. Èkstrèmeman long ak cheve Curly kouvri yon kò pwisan, tankou yon ti mouton. Paske yo te travèse yon kochon sovaj ak yon kochon domestik, kwaze a te tounen nan ka di.
Yo ka sezon fredi nan lè a louvri nan frima grav. Bèt manje sou absoliman tout sa ki nan savann lan: koupe zèb, rasin, glan, pwason, Molisk, nenpòt legim, detach joumou.
Pa koulè rad, se kwaze a divize an subspecies plizyè: blan, wouj, nwa, brasye melanje. Pami yo, se yon pousantaj pi gwo okipe pa reprezantan ki nan koulè blan an.
Wouj ak nwa subspecies yo sou wout pou yo disparisyon. Kominote volontè yo ap eseye grandi espès disparèt yo nan lòd yo ogmante yo. Se poutèt sa, vant yo se entèdi.
Nan foto a, yon kwaze ras kochon mangalitsa Ongwa
Si nou pale sou vyann brezilyen Ongwa a Lè sa a, li ranport sou echantiyon nan kochon senp. Li fè pati kategori "bon gou". Konsistans nan vyann se patikilyèman sansib, juicy, akòz kontni an nan kouch mens nan grès, menm nan file.
Pandan kwit manje, li fonn, ki eksplike estrikti delika e juicy li yo. An tèm de gou, vyann gen pa sèlman yon gou inik, li se tou dyetetik, kòm li pa gen kolestewòl. Li trete ak kò a absòbe fasilman, akòz eleman tras itil.
Vyann ak karakteristik sa yo yo itilize nan preparasyon an nan "Panyòl jamon". Se pri a nan pwodwi a nan kapital la nan Larisi estime a 16.800 rubles pou chak kg, men ou ka jwenn li nan magazen endividyèl.
Deskripsyon nan kwizin mangalitsa a Ongwa
Dapre fòm ekstèn kochon mangalitsa Ongri detèmine fòs, fòs, sante, san. Sou foto Hungarian mangalitsa yo montre nan sezon fredi a, lè cheve li yo se long ak Curly.
Nan ete, li vin pi kout ak straightens. Koulè a nan rad la tou chanje ak aparisyon nan ete - li vin maron jòn. Tout paske po a se nwa. Nan ete a, li se vizib klèman anba cheve dwat, li sanble ke te gen yon chanjman koulè. Fèmen nan kondisyon favorab pran plas nan sezon prentan an. Avèk move nitrisyon, ranplasman lenn lan anreta.
Si yon kochon Curly-chveu satisfè nan sezon lete an, sa a se mwens li yo, men se pa plis li yo. Sa a se yon lòt Hallmark nan espès ras. Pafwa se sa a kwaze yo rele Ongaryen mòdemen yo tout fè pati brezye blan an.
Baze sou karakteristik yo ki nan kouvèti a, nou ka konkli ke bèt yo hardy. Konsènan pwodiktivite Mangalits Ongwa ka jije pa yon fizik fò. Yon dwat e menm tounen endike yon byen devlope, skelèt pwisan, ak wotè mwayen.
Espesimèn pou granmoun nan yon laj mwayèn peze jiska 160 kg an mwayèn, de-ane-timoun ki gen pwa 300. pwofil la nan tèt la se yon ti kras koube, ak gwosè li se mwayèn. Janm yo fò, dwat mete.
Yon karakteristik ki fè pati kwaze ras la se zòrèy yo. Fòm yo se dwat, men yon ti kras yon ti jan desann. Yon avantou pou aparans nan zòrèy yo se yon plas nwa nan sant la, tou pre tèt la. Yo rele sa "Wellman Spot" nan ti dyamèt sou 3-5 cm.
Kèk detay ki nannan sèlman nan bèt ras. Sa yo se pati nan kò a ki pentire nwa oswa pigmantèr. Pwent tete mamit, ke soti nan anndan an, pye, plak, je, bouch, sil yo enkli isit la.
Fètilite nan bèt la se tou de yon karakteristik karakteristik nan babekyou a ak mank li yo. Yo pa ka gen plis pase 6 ti bebe nan premye ane a ak 10 nan ane kap vini yo, tankou si syantis yo pa te gen difikilte ak pwoblèm sa a. Dezavantaj nan dezyèm se rendement lèt ki ba, men pwent tete yo yo respire distribiye soti nan chak lòt. Ki fè li posib nouri tout porsele nan yon fwa.
Swen ak antretyen nan mangalitsa a Ongwa
- Prepare yon kote pou kenbe sezon livè ak ete yo kochon mangalitsa Ongri. Li enperatif ke ou itilize yon pèseptè likid pou ke bèt yo pa soufri soti nan evaporasyon pipi. Malgre ke yo, yo ka sezon fredi nan lari a, men kondisyon favorab ap ogmante pwodiktivite.
- Chwazi yon platfòm mache. Benyen lè ranfòse iminite, ankouraje kwasans. Absans yo provok maladi nan rachitism. Si ou adapte manjeur yo pou manje pandan y ap mache, porsele Hungarian mangalitsa yo pral kapab poupou. Sa a pral sove mèt pwopriyete yo soti nan netwaye nesesè.
- Chak mwa dezenfekte kochon an.
- Pou pote bèt nan lè a nan sezon fredi a pou rezon prevantif si yo ap viv andedan. Kochon yo pral debarase m de viris ki mouri nan sub-zewo tanperati yo.
- Siveye imidite, nòmal la se 70%.
- Eskli proje, imidite nan sal la.
- Netwaye akseswa manje apre chak manje.
- Vaksole nan yon fason apwopriye, byenke kiltivatè ki gen eksperyans kochon konsidere pwosedi a si ou vle. Depi kwaze a se rezistan a maladi.
- Castrate a laj de 30 jou si sangliye yo grandi pou vyann, grès kochon. Pwodwi final la pral debarase de move sant.
- Ou ka vann bèt jenn pa pi bonè pase 1 mwa, lè li konplètman chanje nan manje endepandan.
Obsève rejim alimantè a:
- granmoun manje twa fwa nan yon jounen, si yo andedan,
- ti kochon jiska 3 mwa - 5 fwa,
- jenn bèt jiska 5 mwa - 4.
Manje yon kochon ki fenk fèt:
- pandan plizyè jou (3 jou) ti bebe a manje sèlman kolostrom matènèl,
- abitye ak dlo apre 3 jou nan lavi,
- manje (nan jou 5) ak aditif mineral konsantre, lèt bèf la nan fòm dilye,
- nan jou 7, prezante likid sereyal, pwa zèb, zo manje, ajil wouj, sèl,
- zèb vèt nan fòm orti, trèfl manje apre 15 jou,
- a laj de 1 mwa, kochon an kòmanse konsome legim ak fwi pou kont li. Nan laj sa a, bann ti bebe yo disparèt, yo dwe sevre nan manman an.
Li se vo pran yon nòt nan kiltivatè kochon inisyasyon, prezante tout aditif nan dòz piti. Bèt pou granmoun yo omnivò yo, yo kontan pou yo manje rès rekòlt rekolt yo, moulen zèb yo, regale tèt yo ak glan, epi yo pa dedye alg. Pa bliye ke eleman nitritif itil, mineral, vitamin yo tou nesesè pou yo.
Porsele renmen kawòt dous, bètrav, kaka bètrav, pòmdetè anvan tout koreksyon. Pa move yo fè fas ak corncobs. Men, kondisyon prensipal la pou kòrèk kontni mangalit yo Ongwa, se prezans yon rezèvwa.
Pri ak revizyon
Porsele Ongwa mangalitsa elve nan yon gwo echèl nan Otrich ak Ongri. Vann nan mangalitsa a Ongwa ak ekspòtasyon soti nan peyi se entèdi. Men, pou kèk rezon, yo toujou jwenn sou mache lokal la, ak achte yon mangalitsa Ongri toujou reyisi.
Si ou gade nan paj yo nan sit la, ou ka jwenn anpil fèmye amatè kochon ofri nan vann yon kwaze byen li te ye nan fòm lan nan bèt jenn oswa vyann. Pri a nan brezilyen an Ongwa yon moun ki gen laj 1 mwa varye de 15 mil rubles ak pi wo a.
Ou ka tande anpil revi deBrezilyen Ongwa. Kwaze a touche revizyon pozitif pou karakteristik li yo. Yo kwè ke li se pi fasil gen yon kwaze byen li te ye, yo modestes nan kondisyon manje ,. Dapre yo, si ou kwaze kwaze a kòm yon biznis, Lè sa a, sa a se envestisman an dwa. Men, depi ras raz yo ra isit la, ou ka achte yon ibrid.
Diferans lan se jan sa a: jenn kwasans yo ta dwe sèlman trase jiskaske yon mwa fin vye granmoun, Lè sa a, koulè yo chanje. Yon lòt karakteristik nan kwaze a pi bon se farrow nan premye a porsele 6, dezyèm lan a 10. Si plis, Lè sa a, yon ibrid.
Bèt jwenn bon pwa sèlman sou savann jiska 200 kg nan 14 mwa, men si ou enkli pòmdetè, mayi, lòj nan rejim alimantè a, pwosedi a pral akselere, epi sa a pwa ka jwenn nan sis mwa ki gen laj.
Yon ras ki ra nan rejyon nou yo nan demann, kidonk pa gen okenn pwoblèm ak aplikasyon. Pakonsekan pwofi an. Konsèy ki soti nan kiltivatè kochon ki gen eksperyans se achte jenn nan fèm pwouve, ak revize bon ak otorite.
Aparans
Kochon Mangalica yo pi popilè pou aparans orijinal yo. Mete aksan sou sa a kwaze se prezans nan lenn ak sa yo rele "plas la Wellman" ak yon dyamèt sou 5-6 cm, ki sitiye sou kwen nan zòrèy dwat la.
Simen ak kochon ki fenk fèt nan kwaze nan mangalitsa a Ongwa
Yo te elve atifisyèlman an 1833 pa travèse domestik kochon sovaj ak simen sovaj. Akòz sa a, se mangalitsa a kwaze kochon karakterize pa rezistans ogmante nan kondisyon metewolojik grav, vit pran pwa ak andirans.
Reprezantan nan espès yo gen gwosè kò mwayen ak yon fò, kò pwisan. Yon karakteristik diferan nan mangalits se kapasite nan chanje koulè rad depann sou kondisyon sa yo nan kenbe ak manje. Koulè grenn cheve yo ka varye ant blan nèj ak gri nwa ak mawon. Po a nan simen ak sangliye se byen pigman, gen yon koulè nwa. Pwent tete yo sou kò a se nwa oswa gri.
1-2 semèn apre achte ak transpò nan yon nouvo kote, kochon an ka ensiste, se konsa koulè li yo pral blan. Apre te bèt la vin abitye ak abitye, koulè a ap vin pi fonse ak plis pwononse.
Sou kou a nan ane a, aparans nan rad la ka chanje - nan kochon sezon fredi gri anvai ak ti cheve dans anwoulman, ak koule pou ete a, kite sèlman yon kouch kout ak rèd. Nan mwa ki pi cho, bèt la gen yon koulè pi fonse epi pi satire. Nan ka a lè li mal manje, oswa gade apre, pwosesis la nan molting ka trennen sou pou yon tan long.
Mangalitsa Ongwa an ete
Tèt brezil la pwopòsyonèlman avèk gwosè kò a, epi pwent djòl la pliye yon ti kras. Dèyè a ta dwe yon ti kras koube, oswa dwat. Aurikul nan gwosè mwayen, panche pi devan. Yon jeneyaloji karakteristik nan brezye ki gen enkyetid se yon sousi nwa chabon, je ak Coursil, osi byen ke yon ti ponp blan nan pwal nan pwent ke la. Kochon pa ta dwe gen plis pase 10 pwent tete.
Kritè pou elvaj:
- Twò epè, mens, oswa twisted lenn mouton,
- Po woz oswa blan sou vant la
- Mank Wellman's Spot
- Cheve nwa sou zòrèy yo,
- Konsèy Blan sou lenn mouton.
Gen kat kalite prensipal nan koulè pou kochon Ongwa: blan, nwa, wouj ak melanje. Ki pi komen an se koulè blan an nan rad la, ak wouj ak melanje yo gen mwens popilè nan mitan elvaj bèt. Kwaze a nwa nan babekyou se ra anpil nan kay la e li te prèske disparèt.
Mangalitsa koulè wouj
Karakteristik ras
Bèt sa yo trè hardy ak sansibl nan kondisyon metewolojik negatif. Pwa mwayèn ke yon kochon rive nan yon lavi ka 250-270 kg. Simen gen pi piti gwosè ak pwa; pwa yo rive nan 230-250 kg.
Nan lòd pou kochon an jwenn pi gwo nan misk ak mas grès, li dwe chatre 1-2 mwa apre nesans.
Yon lòt avantaj enkontournabl se vit pran pwa ak konsomasyon manje ki ba. Pandan premye ane nan lavi, porsele nan kwaze nan brezye ka jwenn 150-170 kg nan pwa ap viv la.
Simen ak ap grandi porsele nan mangalitsa a Ongwa
Se vyann lan nan reprezantan yo nan kwaze nan brezye konsidere yo dwe trè enpòtan, fasil dijèstibl nan kò a epi ki gen gou ekselan. Li fè diferans ak tandrès espesyal ak juiciness, ak sanble mab.
Pi bon fason pou rekòlte vyann nan mangalits se siye. Nan pwosesis pou kwit manje, li vin yon délikatès reyèl.
Mèsi a rad long ak epè nan simen ak sangliye, yo ka kenbe louvri tout ane an. Yo se sansibl a fluctuations tanperati ak nenpòt kondisyon metewolojik.
Akòz prezans lenn yo nan Mangalits yo ka kenbe tout ane an nan yon plim louvri
Si kochon rete andedan kay la tout tan an, Lè sa a, fouri yo pa grandi tounen.
Manje Karakteristik
Manje pou granmoun
Kwaze nan kochon se mangalits Ongwa omnivore. Lis la nan manje yo pi renmen gen ladan joumou, kaka bètrav, pòmdetè, mayi, men yo ka manje nenpòt vejetasyon. Yo trè modestes, se konsa rejim alimantè a nan manje yo ka yon varyete de fatra, rasin, zèb, move zèb, jon ak menm alg. Nan lòd pou bèt la yo dwe an sante, li ta dwe bay balanse ak rich ak mineral ak vitamin manje: rekòt rasin, kaka bètrav, pòmdetè, bètrav fouraj, grenn ak legum.
Li enpòtan pou nou pa gen twòp bèt sou tè a, depi sa li ka menm vin malad epi mouri avan. Avantaj nan pi gwo nan braziers se yon gwo pran pwa chak jou - 600-700 gram, menm avèk yon rejim alimantè olye magre.
Manje kochon
Apre yon semèn, ou ka kòmanse nouri porsele tibebe ki fèk fèt nan brodeur la ak vapè Bran likid, oswa lòj griye tou. Kòm yon sous adisyonèl nan mineral, ou ka bay manje sèl, manje zo, lakrè, oswa ajil wouj. Bèt jenn ka transfere nan manje solid yon mwa apre nesans la. Breeders ki gen eksperyans rekòmande pou pa kanpe ponytails. Ou ka kòmanse vann imedyatman apre kochon yo nan switch la mangalitsy downy Ongwa a manje koryas délisyeu.
Li rekòmande ke porsele nan kwaze a Manganèz Ongwa pa sispann ke yo
Règ pou kiltivasyon siksè
- Bay bèt ak yon zòn mache gwo ak posibilite pou nan patiraj gratis - yo menm yo pral jwenn manje,
- Nitrisyon eleman nitritif, vitamin ak mineral,
- Prezans nan yon plim kote kochon ka kache nan lapli oswa van,
- Aksè konstan nan dlo fre,
- Regilye ranplase fatra sal avèk yon sèl pwòp.
Kalite kontni yo
Kalite kontni | Fèmen | Louvri | Melanje |
---|---|---|---|
Deskripsyon | Bèt yo nan kochon an tout ane a san posibilite pou mache | Mangalits deplase lib alantou jaden an, yo menm yo jwenn pwòp manje yo, epi nan ka ta gen move tan yo poukont yo ale nan lakou a. | Nan sezon fredi, kochon yo nan plim la. Ak nan sezon lete an - gratis-ranje |
Avantaj | Kapasite nan kontwole konplètman bèt | Mòd ki pi natirèl nan lavi bèt, bèt pral fò ak an sante. | Kalite a pi bon nan kenbe anba ki bèt yo nan kondisyon fèmen nan ideyal |
dezavantaj | Sachri bouche pral 90% grès | Bezwen nan ak anpil atansyon pou kontwole estati a sante nan kochon, regilyèman ba yo manje | Non |
Avèk yon kalite lojman ouvè ak melanje, li nesesè pou bay bèt yo kèk zèb, oswa pay, kote yo pral kache nan move tan an.
Gwosès ak akouchman
Kochon yo nan kwaze a babekyou vin seksyèlman matirite ak apwopriye pou repwodwi pitit yo a laj de senk mwa. Men, nan moman sa a, kò a nan kochon se toujou fèb, li manke yon kantite lajan ase nan eleman nitritif, vitamin ak mineral.
Bòwo vèrs Ongwa distenge pa fekondite eksepsyonèl yo.
Li rekòmande rive yon bèt ki te rive nan yon ane ki gen laj ak pandan tan sa a jere yo jwenn plis pase 100 kg nan pwa ap viv la. Se sèlman nan ka sa a, simen an ka pote ak akouche pou pitit pitit an sante. Ongwa mangalitsa estrus rive apeprè 1 tan chak mwa.Apeprè 5 jou apre porsele yo te sevre, matris la kòmanse mache ankò.
Porsele nan kwaze a nan mangalit yo Ongwa nan nesans gen koulè trase
Gwosès nan kochon dire apeprè 110-120 jou, pwosesis la farrowing ka rive san entèferans deyò. Bòwo vèrs Ongwa distenge pa fekondite eksepsyonèl yo. Pandan premye farrow a, matris la bay nesans rive nan pa plis pase 6-7 porsele, sepandan, tout fwa ki vin apre nimewo yo ogmante a 10-14 nan yon sèl fatra. Porsele nan kwaze nan brezye fèt reye, ak Lè sa a, genyen koulè a abitye nan kwaze la.
Yon kochon sanba ak yon simen pa ka rive reprezantan ki nan elve lòt, sa a siyifikativman afekte kalite repwodiksyon yo.
Avantaj ak dezavantaj nan kwaze la
Avantaj nan kwaze a:
- Andirans nan kondisyon ki pi di
- Posibilite pou yo te deyò
- Modestitiite nan manje,
- Pri manje minimòm
- Vit pran pwa - pou mwatye yon ane jiska 150 kg minimòm,
- Bon gou vyann ak gou eksepsyonèl li yo,
- Bonè bonè
- Segondè fekondite.
Dezavantaj yo nan kwaze a:
- Mangalit Ongwa yo trè ra,
- Pri a nan yon pè porsele kòmanse nan 15 mil,
- Si yo twòp, yo ka mouri.
Varyete nan kwaze
Se kwaze a ofisyèlman divize an 4 kalite.
Espès diferan nan koulè ak pwa:
- Vale. Breeders travèse yon brezye blan ak yon kwaze sirmium. Kochon gen yon koulè melanje. Retounen nan ak kote yo ankadre nan nwa. Koulè blan penti machwè a anba ak vant, nan kèk ka gen yon tenti ajan-gri oswa jòn. Bèt elve nan sid kwoasi. Dapre deskripsyon an nan éleveur yo, yon syèk de sa, vale a te nan plon an nan pwa konpare ak lòt kalite yo, te gen yon koulè nwa. Kounye a, dimansyon yo egal a braziers blan yo, se lonbraj la nan rad la chanje. Pami varyete yo nan Ongrwaz, vale a se pi hardy la.
- Blan Brazier - kalite demann. Koulè a se relativman blan (aktyèlman gri, jòn, jòn-wouj). Tent depann sou ki kalite tè ak swen.
- Wouj brasilye elve nan kote ki tou pre Woumani. Breeders itilize yon brezye blan ak pi ansyen kwaze a Ongwa Szalontai pou kwazman. Kwaze a pi gwo nan mitan subspecies te tounen soti. Koul¿ pwazon an se wouj fonse.
- Brezye nwa konsidere kòm yon espès ki an danje. Koulè a se nwa.
Li konbine tout kalite lenn mouton Curly, koulè nwa nan twou natirèl, pati ki pi ba nan ke la, plak, pye, pwent tete, plas Velman a anba zòrèy la.
Karakteristik prensipal la
Nou pral dekri an detay avantaj yo ak benefis nan kwaze a nan atik la epi yo kòmanse ak karakteristik prensipal yo:
Paramèt | Karakteristik |
Animal | Kochon |
Ras | Mangalitsa (Mangal) |
Kalite pwodiktif | Gra |
Viv pwa nan granmoun yo | Kochon yon mwayèn de 160-200 kg, kochon - 250-300 kg (maksimòm jiska 450-500 kg) |
Pubertite nan kochon | 10-12 mwa |
Gwosès miltip | 4-5 porsele nan farrow nan 1st, ak ki vin apre - jiska 9 |
Varyete nan kwaze | Blan, wouj, vale |
Kostim | Blan: grizan (jòn), wouj: wouj fonse (ti tach koulè wouj-maron), vale: konbine (nwa ak jòn-blan oswa ajan-gri) |
Mete pwa ap viv nan laj 1 ane | 140-170 kg (depann sou rejim alimantè a) |
Chak jou genyen | Jiska 800 g (apre 6 mwa) |
Bon jan kalite vyann | Trè wo ("mab" vyann kochon) |
Kouch grès epeseur | Jiska 5 cm (pa 8 mwa ki gen laj), apeprè 10 cm (pa ane) |
Rezistans maladi | Segondè iminite |
Enskripsyon nan Rejis Leta nan Federasyon Larisi la | Pa enkli |
Blan Brezye
Yo fè distenksyon ant mangalitsa a blan Ongwa an koulè. Kwasans lan nan bèt la se mwayèn, kilè eskèlèt la se pwisan. Po a pigmante, gen yon tenti grizatr-nwa.
Blan Brazier
Pwal yo long, epè ak Curly. Nan sezon prentan an, ak antretyen apwopriye, molting kòmanse. Rad ete a ra ak kout.Tach yo pigman yo vizib klèman, yo bay yon lonbraj mawon-gri nan cheve. Pye yo ba, vant lan se nesesèman gwo.
Ouvèti natirèl, pwent tete ak pye sou latè koulè.Zòrèy yo gade an avan epi yo se gwosè mwayen. Je yo, sousi ak je yo gen yon tenti sou latè. Pyatak ranvèse, mwayèn tèt volim. Dis pwent toupatou yo distribiye sou kote nan vant la nan de ranje. Dè a se konkav oswa dwat. Pubeté ak maturasyon fizik jenn moun rive nan 10-12 mwa.
Istwa orijin
Mangalits yo te elve nan Ongri pi pre a nan mitan 19yèm syèk la kòm yon rezilta nan travèse a nan Mediterane a, orijinal Sèb, kwaze Sumadia ak lokal yo, semi-sovaj (nan moman sa ki pasyèlman domestik) k ap viv nan karpato yo, varyete kochon. Seleksyon travay yo te pote soti depi 1830 sou fèm nan rès dout Jozèf, ki mete travay la pou jwenn bèt pwodiktif - ap grandi vit ak intans pran mas, pandan y ap byen adapte nan kondisyon klimatik difisil ak anpil iminitè a divès maladi.
Avantaj ki genyen nan kwaze a yo te byen vit apresye, ak nan 1833 yon lwa te pase entèdi kwaze nan braziers ak lòt varyete. Vyann ak vyann kochon sou kochon Ongwa yo, kiltivatè yo ki t ap viv nan bèf nomad sou savann sou mòn zèb, te gen yon gou inik e li te nan gwo demann toupatou nan Ewòp. Apre Dezyèm Gè Mondyal la, kantite bèt yo te tonbe sevè, ak kochon bèl bagay boukle yo te sou wout pou yo disparèt.
Koulye a, pa sèlman Ongwa, men tou, Alman, Ameriken, Britanik ak espesyalis Ukrainian ap pran pati nan restorasyon nan kwaze a natif natal. Mangalit yo tou avèk siksè elve nan fèm apa ki sitiye nan rejyon divès kalite nan Larisi, ki se konfime pa videyo yo afiche anba a.
Wouj ak nwa braziers
Ongrwaz an wouj ak nwa yo sou wout pou yo disparèt. Pou vann bay moun, kwaze a entèdi. Espesyalis yo ap eseye ogmante kantite bèt ki an danje. Wouj ak wòch nwa gen yon pousantaj nan kwasans segondè.
Pwodwi tradisyonèl yo prepare nan vyann: lardo, homon, salami. Nan pwodwi fini, kolestewòl se 30% mwens pase nan mas soti nan lòt elve.
Karakteristik ak paramèt nan kwaze la
Prensipal diferans ekstèn nan braziers se yon epè, olye mou manyen, cheve long, keurlin nan bag. Sou baz sa a yo rele yo tou Onnoufan, kris oswa menm kochon mouton (mouton-kochon).
Nan moun ki kenbe nan kochon ki byen konsève yo epi ki resevwa anpil manje, yo elimine bezwen lenn yo e yo aktyèlman "chòv" vin menm jan ak kochon domestik òdinè yo. Anba kondisyon natirèl, lenn mouton ap grandi ak vin pi epè anvan sezon fredi, ak mue sezon obsève nan sezon prentan. Lè sa a, nan toubiyon ki rete sou po a nan do a, diferan bann nwa yo vizib klèman, ki endike aparèy la nan reprezantan yo nan sa a kwaze ak sangliye sovaj.
Vale
Se pi kwaze detèmine pa aparans. Dè a se nwa ak vant la se blan. Nwa koulè se prezan sou pwent tete, pye, twou natirèl.
Bèt yo gen yon wo nivo de entèlijans. Fèmye yo fè remake ke apre 3 mache nan savann lan, bèt kay yo jwenn wout yo tounen sou pwòp yo. Anplis de sa, yo fasil pou antrene. Gen kèk moun ki kenbe kochon nan kay la.
Varyete ki egziste deja
Dapre koulè a nan rad la (kostim), jodi an 3 varyete braziers, ki dekri an detay nan elvaj dokiman yo ak yo konsidere kòm ras. Tout moun gen po pigman, gri-nwa, ak ouvèti kò natirèl, kanalizasyon nen, je, sousi ak Coursil, bouch, pwent tete ak pye yo nwa.Karakteristik prensipal distenktif nan kochon ras sa a kwaze se sa yo rele "plas la Wellman" (3-5 cm an dyamèt), ki ka wè sou kwen ki pi ba nan zòrèy la.
Okòmansman, te gen plis varyete, men nwa, bèt nan bwa ak sovaj yo te prèske pèdi ak nan moman sa restorasyon yo sanble difisil menm pou espesyalis.
Ki jan nan swen pou yon lot Ongwa?
Mangalits yo pa twò egzijan sou kondisyon detansyon yo.Nan ete a, kochon yo yo ekipe ak yon canopy. Li pral pwoteje yo kont solèy solèy la.
Bèf chak jou yo voye nan savann, pa limite apwòch la nan dlo. Yon kwaze pwòp renmen naje. Kochon bwè dlo pwòp, se konsa li bezwen yo dwe chanje chak jou. Pran swen yo ta dwe abondan. Depase se poze danje pou pou suralimantasyon, espesyalman jenn kwasans.
Nan sezon fredi, yo fè aranjman pou yon ki estab, yon koral ak izolasyon. Kenbe bèt sèk, chanjman alè nan tan, lave manjeur ak bòl bwè.
2 fwa nan yon ane bay dwòg prevantif pou poum, helminths. Kochon gen entansyon pou vyann alè. Fangs yo retire pou kochon ki fenk fèt pou yo pa blese simen an.
Blan
Ki pi popilè a ak gaye toupatou (apeprè 80% nan bèt la total) brezye blan se mwayen nan gwosè, gen yon konstitisyon fò, yon skelèt limyè men trè pwisan (kilè eskèlèt).
Malgre non an, koulè cheve a nan kochon sa yo se gri, jòn e menm jòn-wouj, ki se lajman detèmine pa rejim alimantè a ak mineral konpozisyon nan tè yo nan patiraj yo.
Ki jan nouri mangalitsa a Ongwa?
Nan ete, bèf yo anplis manje ak manje. Yo achte li an ti kantite, ajoute vitamin, mineral, eleman tras. Chak mèt kay gen yon jaden kote legim yo grandi. Yo netwaye, bouyi anvan yo sèvi. Kawotchou fwi apwopriye, ekòs pye bwa, raje kalbou, raje jaden an.
Lichè porsele Omnivò yo
Nan sezon fredireprezantan nan kwaze a pa abandone tij mayi, glan, zèb, chatèy, Bran, dechè manje. Ou kapab tou ba yo pen ble, detritus, Bran, zo.
Konsèy! Porsele pa ta dwe abitye chwazi trete. Yo byen vit jwenn itilize li epi yo refize manje ki senp jiskaske yo jwenn espesyalite yo.
Elvaj kochon Curly
Pou elvaj anjeneral jwenn yon pè nan braziers. Porsèl pran pwa byen vit. A laj de yon ane yo matche ak yon kochon. Nan kochon an yo prepare yon chanm pou fanmi nan lavni. Apre ou fin fouye, se simen an relokalize ak timoun yo. Pran pataj anile, bèt kay yo kenbe nan plim la.
Se manje ki konbine ak adisyon nan premix bay kòm manje. Premye a 1.5 mwa, manje a jenn sou lèt manman an. Manje ti bebe kòmanse bay apre 7 jou. Prepare yon feeder separe de matris la, prepare lò fri ak brase likid.
Lakre, se zo manje prezante nan rejim alimantè a. Se ajil wouj itilize kòm mineral. A laj de yon mwa, manje melanje ak zèb, legim, ak zèb se ajoute nan rejim alimantè a. Piti piti, jèn moun yo abitye mache nan lari yo.
Wouj
Yon lòt branch nan mangal blan yo janbe lòt ak ansyen kwaze a Ongwa Szalontai. An tèm de gwosè ak viv pwa, kochon wouj yo siperyè a varyete lòt nan kwaze la. Yo menm tou yo pran pwa pi vit epi yo gen pi wo pwodiktivite.
Cheve sa yo kochon gen yon wouj fonse oswa tan (pi lejè) lonbraj.
Sante nan mangalits Ongwa
Bonjan mangalit iminite eritye de zansèt sovaj. Kochon pa bezwen vaksinasyon. Bèt jenn yo pa soude ak antibyotik. Kochon pote kochon dwa nan lari an.
Malgre ke kwaze a se Hardy, k ap pran swen pral sèlman amelyore sante. Pandan farrowing, pran swen nan fatra sèk nan kantite ase. Tanperati a nan medyòm lan pa ta dwe pi ba pase +14 ° С. Apre ou fin fouye, yo retire fatra a, epi rès fatra yo disparèt. Nan sezon fredi, yon pigsty soti nan tablo yo ap pwoteje bèt yo soti nan van an frèt.
Porsele soufri de helminths ak pou. Peryodik tretman parazit ap fasilite lavi a nan bann bèt li yo. Si ou gen yon maladi, konsilte yon espesyalis. Èd alè pral kenbe bèt jenn an sante ak bidjè ou.
Estanda ras
Braziers yo karakterize pa yon dwat oswa yon ti kras koube liy tounen, yon pwatrin masiv, yon ti tèt ak yon djòl yon ti kras koube egal ak gwosè mwayenn ki direksyon pou pi devan. Baz ke a se epè, ponpon a nan fen li yo se blan, ak nwa sou anndan an.
Domaj akseptabyo konsidere:
- tach blan diferan sou po a (nan tout varyete),
- mak oswa tach sou rad la,
- pwent tete woz
- pye jòn (oswa jòn trase),
- bouk konplètman blan oswa wouj nan fen ke la,
- je limyè mawon (nan braziers wouj).
Granmoun yo rive jwenn pwa ap viv an mwayèn 160-200 (kochon) ak 250-300 kg (sangliye sovaj), jiska yon maksimòm de 450-500 kg. Entansite a nan kwasans ak pran pwa se ki ba, pa 6 mwa porsele peze sou 60-70 kg. Youn pa ka rele yon kwaze "précoce" ak miltip swa: jenn kwasans rive nan fòme nan laj 10-12 mwa e nan premye farrow la. simen pote kochon 4-5, ak moun ki vin apre - 6-9. Kwazyè natirèl nòmalman pa lakòz pwoblèm, ak fekondasyon atifisyèl, dapre éleveurs bèt yo, pitit pitit yo 30-40% mwens. Ensten matènèl la nan braziers eksprime fòtman, toujou gen ase lèt pou bay manje, yo pran prekosyon sou pitit yo: refi, simen, kraze oswa manje yo pa obsève.
Farrow, tankou yon règ, pase san danje menm nan lè a louvri, san yo pa èd pwofesyonèl veterinè ak jeneralman pa gen okenn patisipasyon moun. Men, kochon ki ansent yo rekòmande yo dwe pre-konvèti nan kondisyon chanm ak yon tanperati ki gen omwen 14-15 ℃, bay yo ak yon pwòp, fatra sèk. Pandan farrowing ak nan premye jou yo apre nesans jenn lan, fanm yo anjeneral montre agresyon nan direksyon pou lòt kochon adilt ak reyaji sevè bay moun, Se poutèt sa yo ta dwe prekosyon ak yo.
Domaj wòch posib
Braziers gen domaj vle ak inaseptab.
Karakteristik ekstèn endezirab:
- vant vant koulè frèz yo
- mank pigmantasyon,
- konsèy lonbraj kafe,
- cheve nwa sou zòrèy yo
- rad difisil oswa mens
- gwo zòrèy flan oswa ti drese.
Domaj akseptab:
- vyann ki gen koulè pwent tete
- onn ki pa nwa
- tach klere sou kafe a oswa tout koulè nwa
- po a kouvri ak tach blan.
Domaj aplike nan tout subspecies.
Rekòmandasyon pou manje ak swen
Te kwaze a devlope kòm gra ak absoliman koresponn ak kalite sa a: a laj de 7-8 mwa, malmouton ogmante yon kouch desan nan gras lar (jiska 5 cm), nan kochon granmoun li rive nan 10 cm. Sepandan, enterè ki pi wo a pou konsomatè se-wo kalite vyann Manganèz. Akòz nitrisyon natirèl ak yon vi aktif, kouch mens grès yo ki te fòme nan li, ki kreye efè marbre. Lè yo kenbe yo nan yon espas limite (nòmal) ak sovaj, bèt yo byen vit "naje" ak grès, ak valè prensipal la nan pwodwi vyann pèdi. Se poutèt sa, yo se elvaj yo sou yon echèl endistriyèl nan kondisyon ki nan kochon-elvaj konplèks konsidere kòm apwopriye.
Semi-gratis kontni ak posibilite pou nitrisyon natirèl sou patiraj, de preferans nan zòn rakbwa, natirèl patiraj (zèb, rasin ak fwi nan plant yo, ti bèt yo) ak disponiblite a nan aksè nan dlo pou bwè konsidere kòm pi bon pou barbecue. Natirèlman, pran pwa sou patiraj se byen dousman. Pi vit pwosesis la, ekspè yo rekòmande manje kochon ak grenn jaden konsantre.
Nan absans nan opòtinite patiraj, rasyon an babekyou ta dwe gen ladan 70% nan zèb ak manje délisyeu ak 30% nan konsantre yoki gen ladan:
- Makukha (tounsòl oswa soya) - 15%,
- kraze lòj grenn jaden - 40%,
- mayi - 20%,
- ble - 10%,
- Bran - 10%,
- vyann ak zo / manje pwason - 5%.
Nan sezon fredi, kochon yo manje zèb ak rekòt rasin. Avèk tankou yon rejim alimantè bèt yo pran jiska 140-170 kg pwa viv nan ane an. Sou konplo a estanda pou angrese entansif ak itilize nan sereyal ak pòmdetè, mangalits grandi pi vit (jiska 190-200 kg pa gen laj la nan 12 mwa), men an menm tan an pwopòsyon de ogmantasyon grès nan rapò a nan vyann grès, ak pousantaj nan sede vyann ak gou siyifikativman redwi, li pèdi ". estati mab.
Elevatè manganèz Ongwa te pratike elvaj, kòmanse angrese bèt yo a laj de 12-18 mwa, manje anvan sa a patiraj sèlman. Pou jwenn yon gwo kantite grès pandan demi-ane angrese, lòj te itilize sitou, Lè sa a, te mayi ajoute, ak nan etap final la sèlman mayi oswa pòmdetè yo te bay.
Dapre kiltivatè yo, nan benefis prensipal yo Braziers yo enkli:
- Undemanding nan swen ak antretyen. Tout ane an yo ka egziste nan patiraj louvri epi bay tèt yo ak manje sou pwòp yo. Pou peryòd ivè a, li ta bon pou bay yo ak refij tanporè nan plim yo, mete yon pil nan zèb oswa pay la.
- Pa gen bezwen pou manje chè.
- Kalm nati ak rezistans estrès.
- Segondè iminite kont maladi komen nan kochon domestik, ki pèmèt ou fè san yo pa pran vaksen ak apèl souvan bay veterinè la. Men, li nesesè pote soti nan tretman regilye ak ajan antiparazitèr (ki soti nan helminths ak parazit ekstèn).
Mangalit konsidere trè pwomèt pou bèt nan Larisi ak lòt peyi pòs-Sovyet yo. Kochon sa a kwaze bay bon rentabilité akòz pri a ki ba ak bon jan kalite ekselan nan pwodwi vyann, favorableman karakterize pa pwòpte anviwònman an.
Revizyon Breeders
Nikolay, 51 ane fin vye granmoun, Gomel rejyon an
Mwen te angaje nan braziers pou 5 ane. Koulye a, mwen gen 20 objektif. Manje a se fenomèn modestes. Mwen ba yo manje ak kwizin ak fatra grenn jaden, trèfl, Alfalfa, lavil Jerizalèm pou jiska 8-10 mwa. Kabann yo jwenn nan 100-110 kg, vyann, ale tankou pen cho.
Igor, 39 zan, Ternopol
Gras a lenn mouton an, kochon sa yo yo trè frèt ki reziste, Hardy ak modestes. Là kochon ak pwal sou tout kò vyann kochon se pi an sante pase lòt ras domestik yo. Li gen mwens kolestewòl, ak plis ankò enstore asid ak vitamin. Mwen te ale pou yo nan Ongri. Gen, sou fèm nan, mwen gade ki jan yo te kenbe yo. Moun sa yo ki ki manje, nan corrals yo ki nan lari a - ti gason ak ti fi separeman. Stock la tou viv nan bwa a, men anvan simen yo farrowing yo loje nan kay separe vide soti nan yon ankadreman gwo bout bwa aliyen ak OSB tablo. Bagay pwensipal lan se ke san yo pa imidite ak proje. Li te sezon fredi ak, malgre jèl ki anba a 30 degre, kochon yo twa jou-fin vye granmoun aktivman kouri apre manman yo nan lakou a. Pa manje: labouyl ak pòmdetè bouyi, ki nou bay kochon lòt, sa yo pa manje. Avèk plezi yo twouble legim kri (chou, bètrav, joumou), zèb, lòj.
Nadezhda, 46 ane, Rejyon Moskou
Mangalits aparisyon nan tan frèt anvai ak cheve epè Curly epi santi w gwo menm nan fè frèt. Nan ete, ou pa ka ba yo manje nan tout (eksepte pou simen), yo manje yon anpil nan zèb, ak nan sezon fredi zèb. Bekonn yo se eksepsyonèl - ou pa ka koupe l ', men gaye l' sou pen. Vyann nan gou tou se trè diferan pou pi bon an nan kochon òdinè blan, e menm plis konsa soti nan sa ki vann nan magazen yo ak nan mache a.
Videyo
Eksepsyonèl bèt Ris yo nan rejyon Irkutsk, Krasnoyarsk ak Perm pataje eksperyans yo nan ap grandi Manganèz nan videyo sa yo:
Pou plizyè ane li te travay kòm yon editè nan yon pwogram televizyon ak manifaktirè dirijan nan plant dekoratif nan Ikrèn.Nan peyi a, li pwefere rekòlte nan tout kalite travay agrikòl, men pou sa a li a pare pou regilyèman raje, koupe, zongle, dlo, menm kantite vòt, mens soti, elatriye. Mwen konvenki ke legim yo pi bon gou ak fwi yo men-fè!
Èske w jwenn yon erè? Chwazi tèks la avèk sourit la ak laprès:
Nan ti kras Danmak, nenpòt ki moso tè a se yon plezi trè chè. Se poutèt sa, jardinage lokal adapte yo grandi legim fre nan bokit, gwo sak, kès bave ki te ranpli avèk yon melanj tè espesyal. Metòd agrotechnical sa yo pèmèt ou jwenn yon rekòt menm nan kay la.
Nouvo nan devlopè Ameriken yo se robo nan Tertill, ki raje move zèb nan jaden an. Aparèy la te envante anba konseye pedagojik la nan John Downes (kreyatè aspiratè a robo) ak travay endepandan nan tout kondisyon metewolojik, k ap deplase sou sifas inegal sou wou. An menm tan an, li koupe tout plant ki anba a 3 cm ak yon règleman bati-an.
Pratik android aplikasyon yo te devlope ede jardinage ak jardinage. Premye a tout, li se kalandriye simen (linè, flè, elatriye), magazin tematik, koleksyon konsèy itil. Avèk èd yo, ou ka chwazi yon jou favorab pou plante chak kalite plant, detèmine tan an nan matrité yo ak rekòlte nan tan.
Toksin natirèl yo jwenn nan anpil plant, ak moun ki ap grandi nan jaden ak jaden legim pa gen okenn eksepsyon. Se konsa, nan zo yo nan pòm, abriko, pèch gen hydrocyanic (cyanide) asid, ak nan tèt yo ak kale nan solanace premature (pòmdetè, berejenn, tomat) - solanine. Men, pa bezwen pè: nimewo yo twò piti.
Soti nan tomat varyete ou ka jwenn grenn "ou" pou simen ane pwochèn (si varyete nan reyèlman te renmen). Men li pa itil anyen pou nou fè sa ak moun ki ibrid: grenn yo pral jwenn, men yo pral pote materyèl la éréditèr pa nan plant la soti nan kote yo te pran yo, men nan anpil li yo "zansèt".
Youn nan metòd ki pi bon yo prepare yon rekòt grandi nan legim, fwi ak bè se lè w konjele. Gen kèk kwè ke konjelasyon mennen nan yon pèt nan nitrisyonèl ak pwopriyete benefisye nan manje plant yo. Kòm yon rezilta nan syans yo, syantis yo te jwenn ke gen pratikman pa gen diminisyon nan valè nitrisyonèl pandan konjelasyon an.
"Frost ki reziste" varyete frèz jaden (souvan tou senpleman "frèz") bezwen tou abri kòm varyete òdinè (sitou nan rejyon sa yo kote gen sezon ivè lanèj oswa frima altène ak thaws). Tout frèz gen rasin supèrfisyèl. Sa vle di ke san yo pa abri yo friz. Asirans nan vandè ke frèz nan bwa yo se "jèl-rezistan", "sezon fredi-hardy", "tolere frima jiska −35 ℃", elatriye, se yon fo. Jardinage yo dwe sonje ke pa gen yon sèl jere yo chanje sistèm rasin lan nan frèz.
Tomat pa gen okenn pwoteksyon natirèl kont cheche anreta. Si atak koripsyon an reta, nenpòt tomat mouri (ak pòmdetè tou), kèlkeswa sa ki te di nan deskripsyon an nan varyete ("varyete rezistan a cheche an reta" se jis yon konplo maketing).
Humus - pouri fimye oswa eskreman zwazo. Yo prepare li tankou sa a: fimye se ranmase kò l nan yon pil oswa pil, entegre ak syur, sfèy ak tè jaden. Burt se kouvri ak yon fim estabilize tanperati a ak imidite (sa a se nesesè yo ogmante aktivite a nan mikwo-òganis). Awozaj Angrè "échéance" nan 2-5 ane - depann sou kondisyon sa yo ekstèn ak konpozisyon sa a nan matières a. Pwodiksyon an se yon mas ki lach omojèn ak yon sant bèl sou latè fre.
Orijin de vi ak deskripsyon
Foto: Ongwa Mangalica
Mangalitsa Ongwa li te ye nan éleveurs nan kochon nan fòm lan nan bèt kay li te ye pou plizyè syèk. Pou la pwemye fwa te kwaze sa a mansyone nan 1833, lè Josef reproduksion an Ongwa te premye kapab travèse kochon domestik yo ak nan bwa.Rezilta a se te yon trè enteresan ak pi apwopriye pou elvaj nan pitit lakay ou, ki te bay monte nan yon lot nouvo nan kochon domestik - mangalitsa a Ongwa.
Li te sa a kwaze ki te modestes nan kondisyon sa yo nan detansyon, te ka manje patiraj tankou zansèt sovaj yo ak nan menm tan an te bay bon gou ak anpil juicy vyann. Yon lòt avantaj enpòtan ki kochon distenge - kapasite nan tolere klima frèt ak frima grav nan kondisyon deyò.
Ki kote brezilyen Ongaryen an ap viv?
Foto: braslè Ongaryen
Nan vivo, mangalitsa Ongwa pa rive nan lanati. Sa a se yon lot sèlman domestik kochon. Pou kenbe ak elvaj nan kay la, kondisyon minimòm yo pral mande. Yo pa bezwen yon etab oswa yon chanm chofe. Mèsi a rad dans ak kouch, bèt tolere frèt ak jèl byen.
Kondisyon obligatwa pou kenbe bèt yo:
- espas lib. Yon avantou se prezans nan gwo espas gratis. Idealman, bay kochon mache nan jaden yo, Meadows, fon. Si sa pa posib, li ta bon pou kloti bèt yo avèk yon patiraj ki gen yon rezo kote yo ka mache lib,
- yon gwo kantite lajan pou zèb. Nan sezon an frèt, bèt renmen literalman fouye nan zèb la. Idealman, ou bezwen pran swen nan prezans nan yon kochon ansanm ak yon lakou louvri,
- yon gwo kantite dlo pwòp. Brezil la Ongwa se trè pwòp ak pwòp, ak Se poutèt sa bezwen dlo benyen. Nan tanperati cho pandan ete a, li bezwen rafrechi tèt li nan dlo a.
Lè yo kenbe yo nan kloti ouvè oswa plim, dwe gen yon canopy anba kote ou ka kache soti nan solèy la solèy nan chalè an ete. Si egzijans sa a neglije, bèt la ka vin malad grav. Cheve epè fè kochon fasil tolere jèl ak frèt, men solèy la solèy ak chalè ka lakòz surchof.
Ki sa ki brezilyen an Hungarian manje?
Foto: kochon mangalitsa Ongwa
Youn nan avantaj prensipal yo nan sa a kwaze se undemanding nitrisyon. Manje kochon se pa difisil, menm jan yo fasil jwenn pwa kò soti nan savann senp. Hay, espès plant k ap grandi nan bwa, ak rasin yo itilize kòm manje.
Anplis de sa, ou ka itilize:
- legim fre ak vèt: pòmdetè, rutabaga, bètrav, zukèini, elatriye,
- sereyal ak rekòt. Mangalit yo trè fanatik nan mayi, osi byen ke labouyl mayi,
- Bran pèl
- manje fatra,
- fwi, pòm, pwa,
- lans, rasin ak kaduk pati nan divès kalite vejetasyon, an patikilye nan bwa - pye bwadchenn, netl, chestnut, elatriye,
- prepare vitamin ak melanj manje sèk ki fèt espesyalman pou kochon.
Yon délikatès pi renmen nan bèt yo se flè mayi. Plant Weedy se yon plezi yo manje. Nan pwosesis la nan patiraj, krapo, Molisk, ti leza, ak vè ka manje. Yon avantou pou kochon elvaj se prezans nan gwo kantite nan dlo pwòp nan tafyatè yo.
Nan sezon cho a, nan anpil peyi kote mangalits Ongari yo elve, yo tou senpleman kouri dèyè soti pou patiraj, kote yo menm yo kontan pou pense zèb pou prèske tout jounen an. Espesyalman bon bèt jwenn pwa kò lè rejim yo divès, ekilibre, rich ak vitamin ak mineral. Kòm aditif manje, li oblije detanzantan melanje lakre oswa ajil wouj nan manje an ti kantite.
Nan okenn ka ta dwe porsele ki fenk fèt pou manje manje granmoun yo manje. Sinon, yo vin letarji, inaktif, ka jwenn yon sistèm dijestif fache epi yo ka menm mouri. Porsele, ki se 10-14 jou fin vye granmoun, ka piti piti prezante nan rejim alimantè fri lòj la nan konbinezon ak lakrè ak manje zo, osi byen ke lòj brase.
A laj de yon mwa, se manje konpoze prezante nan rejim alimantè a, ak nan laj la nan yon sèl ak yon mwa mwatye yo se sevre nan manman an ak rejim alimantè a piti piti elaji. Yo kwè ke soti nan laj la nan kat mwa porsele ka deja konplètman transfere nan yon rejim alimantè granmoun san okenn restriksyon ak Entèdiksyon.
Deskripsyon ak karakteristik kwaze a
Man yo te kòmanse domestik kochon, dapre syantis yo, plis pase dis milenye de sa. Sa te rive nan Mwayen Oryan, dapre lòt sous - nan ansyen peyi Lachin. Ak moun ki te fè li sitou pou dedomajman pou la ki gen anpil kalori nourisan grès ak vyann juicy bon gou.
Sa yo manje nourisan bay kò imen an ak pa sèlman yon mineral, vitamin, enèji ki nesesè pou lavi, men tou, iminite segondè kont maladi, k ap sèvi kòm yon medikaman.
Yo ranfòse kè a, veso sangen, lòt ògàn ak tisi. Ak kounye a, pa sèlman vyann ak là kochon, men toubiyon ak po, osi byen ke zo yo nan bèt sa yo aprivwaze, jwenn aplikasyon yo nan pwodiksyon endistriyèl.
Jodi a, dapre estimasyon, gen apeprè yon santèn elve nan kochon domestik nan mond lan. Ak nan mitan yo, gen byen dwòl ak inik. Sa yo enkli Mangalitsa Ongwa. Kochon Sa a kwaze gen yon konplètman tipik, klere, memorab aparans. Ak nan Ewòp, kochon sa yo, se piti piti genyen kè yo nan tout kiltivatè kochon ak se yo ki pami orijinal la ki pi.
Premye a tout, sa yo kochon yo se pi popilè pou yo te ki kalite ki gen lontan-chveu, Curly, menm jan ak fouri astrakhan, cheve ki kouvri tout kò yo, pou ki yo te resevwa tinon nan "kochon mouton".
Yo rele yo tou Curly, Shaggy, aval ak lenn. Karakteristik sa a fè li posib pou bèt sa yo pa sèlman yo santi yo alèz pandan sezon an frèt ak siksè pran rasin nan peyi ki gen klima piman bouk, men tou, nan ete a sèvi kòm yon pwoteksyon ekselan kont anmèdan, ensèk anmèdan.
Anplis de sa, braziers yo remakab pou lonbraj orijinal yo nan cheve, ki se doue ak kapasite nan chanje konplo koulè li yo, depann pa sèlman sou peripesi yo nan sezon an, men tou sou laj, kalite manje, kondisyon pou pran swen bèt sa yo, e menm sou kalite a nan tè kote yo kenbe yo.
Tout karakteristik ekstèn sa a kwaze yo se parfe vizib. nan foto a nan mangalitsa a Ongwa. Lonbraj la nan cheve nan kochon sa yo ka wouj-jòn ak varye nan yon limyè, prèske blan. Reprezantan sa a ki kalite kochon kapab tou nwa, gri-mawon ak gen yon koulè melanje (sa yo, se anjeneral yo rele vale).
Epitou, brezil la karakteristik:
- kò gwosè mwayen, ki kouvri ak long, epè, pwal mou ak yon soufle,
- afesman vant
- pwisan nan aparans, men skelèt relativman limyè,
- mwayen longè stigma ak yon talon pye yon ti kras vire moute nan tèt la,
- kantite ti vilaj ak gwosè mwayenn ki zòrèy
- yon do dwat, ki liy ki fèt san pwoblèm pase nan yon kroup an pant,
- ke epè ak yon ponpon blan.
Epi se cham nan kochon yo t'ap trayi pa nen nwa ak je ak gwo sil fèy nwa, ki, nan konbinezon ak yon karaktè bèl bagay ak yon dispozisyon lapè nan direksyon pou yon moun, gen yon anpil fè ak yo.
Epitou Mangalitsa Ongwa Li prezante po fè nwa pigman, ki anba pa gen okenn sikonstans eksepsyonèl yo ta dwe woz, selon kondisyon ki nan nòm yo. Pwent tete yo, ki gen anjeneral pa plis pase dis, se nwa.
Men, rad la dans ak peny sou zòrèy yo nan sa a kwaze apatni a kategori a defo. Karakteristik prensipal distenktif nan yon moun ras se prezans nan plas la Velman sa yo rele. Mak sa a dèyè zòrèy la parèt yon zòn enpòtan, pigman.
Elvaj ak swen
Mangalitsa te elve prèske de syèk de sa nan Ongri (kòm non an endike). Josef reproduksion mete deyò yo ka resevwa gade nan kochon domestik ki parfe tolere frèt, modestes nan antretyen ak nitrisyon.
Ak kòm yon rezilta nan efò l 'yo, li te fè soti yon lot ki gen elvaj trè chè, akòz nati a omnivor nan reprezantan li yo ak tolerans a bon nan nenpòt ki kondisyon metewolojik. Anplis, sa a ki kalite pèmèt pwopriyetè a resevwa nan men bèt tankou yon sede ekselan nan vyann ak gou espesyal, inik ak valè.
Pou akonpli travay ki dekri anwo a nan 1833, sanp sovaj ak kochon ak pye wozo yo te travèse pa Jozèf ak domestik Carpathian ak kochon Mediterane, ki te bay yon rezilta remakab.
Depi lè sa a jouk nan mitan dènye syèk lan kwaze mangalitsa Ongwa Li te tounen yo dwe trè popilè nan peyi li yo nan Ongri, bay vyann ki pa gen kolestewòl ak se parfe pèrsu pa kò imen an.
Vyann brezye Ongwa
Tisi nan misk nan bèt apresye pa inifòmite a nan kouch gra, ak nan asyèt gastronomik - pa juiciness espesyal li yo. vyann nan brodeur la Ongwa, souvan sèvi ak itilize nan meni divès kalite nan-wo fen restoran. Men, grès kochon an ak bekonn nan kochon sa yo te nan abondans nan demann pi bonè, tankou kounye a, sou mache entènasyonal la.
Sa yo bèt reyèlman pa mande pou anpil swen, e reprezantan ki nan espès sa a raman vin malad, pa egzije vaksinasyon, ki aplike pa sèlman nan fòme yo, men tou, bay jenn moun.
Men, kondisyon yo pou elvaj kochon sa yo pou fètilite yo, pwodiktivite ak ogmantasyon chak jou nan vyann yo dwe satisfè sèten kondisyon. Ak sèlman Lè sa a, li pral posib jwenn rezilta a vle.
Ka kochon sa a kwaze dwe kenbe nan yon fason ki fèmen, se sa ki, nan kochon ak plim. Sepandan, sengularite yo nan karaktè yo, sètadi libète a nan renmen nan "kochon mouton" fè li difisil pou éleveur kochon kwaze yo nan yon ki estab.
Yon pwopriyete ki sanble, menm nan dezyèm mwatye nan 20yèm syèk la, te vin youn nan rezon ki fè pou diminye nan popilarite nan kochon an gonfle, ki te vin rezon prensipal pou rediksyon endezirab la nan nimewo yo nan peryòd ki endike a.
Epi kòm yon rezilta, kwaze a vire nan kèk pwen pa sèlman ra, men prèske toudènyeman. Men sèjousi, yon fwa souke, demann lan Ongaryen mòde retabli ankò akòz rezistans jèl ak pwodiktivite nan kwaze a, ekselan iminite ak andirans.
Ongaryen Downy Mangalica
Se pa sèlman bekonn nan ak là kochon nan kochon sa yo, men espesyalman saccadé a (jamon) yo nan demann. Li se chè nan trete espesyalite. Lè sa a vle di ke kontni an ak elvaj nan barbecue ap fè revni konsiderab fèmye yo kochon modèn.
Espès sa a avèg popilarite li ankò, ke yo te pi popilè toupatou nan mond lan, pami lòt bagay, tankou nan vas vast de Lawisi, pou modestesite li, ki fasilite anpil pa yon seri jèn transmèt pa zansèt sovaj yo.
Sepandan, li ta dwe vin chonje ke lè kenbe nan kochon an, nòmal la ta dwe regilyèman netwaye yo ak yon pay cho fatra yo ta dwe ranplase, ki se nesesè nan plim la. Ak tanperati a nan chanm nan pou kenbe bèt nan sezon fredi pa ta dwe tonbe anba a 15 ° С.
Elvaj posib tou nan yon fason ouvè. Sa vle di, avèk yon kontni konsa, bèt yo toujou ap patiraj, epi yo sèlman kondwi nan abri pandan peryòd move tan. Nan jou ki cho, parapli yo egzije tou.
Lè ou nan patiraj gratis, mangalits ak anpil plezi manje pa sèlman zèb ak glan, renmen pa tout kochon, men tou, alg ki itil pou òganis yo, ki se trè enpòtan.
Gason mangalitsa Ongwa
Nan peyi yo nan Ongri, sa yo kochon yo anjeneral jete deyò sou yon patiraj nan move tan bon sou yon baz chak jou, kote nan ete yo ka jwenn patiraj ase ak dechè manje. Yo kontan itilize menm move zèb yo.
Kontni melanje tou se komen. Sa vle di ke kochon yo nan savann lan nan sezon lete an, nan sezon fredi a yo kondwi nan yon chanm espesyalman ekipe ak prepare.
Li ta pi bon melanje lakre koupe ak ajil wouj nan manje yo, pran an kont ki rejim alimantè yo ta dwe rich nan legim ak vitamin. Avèk bon manje, kwasans nan vyann nan chak moun endividyèl ap apeprè 700 g chak jou.
Lè manje sou pòmdetè ak lòj, anjeneral kochon sa yo pran pwa pa nan yon mach trè vit. Ak pa sou dis mwa ki gen laj ak yon rejim alimantè ki sanble Ongwa mangalits pwa anjeneral sou 100 kg.
Men, ak ranfòse manje nan grenn jaden ak adisyon nan oilcake, Hazel, Bran, legim, glan ak chatèy, osi byen ke bon kontni, figi sa a ogmante a 150 kg, ak pa de ane yon granmoun gen yon pwa sou 250 kg oswa plis.
Repwodiksyon ak lonjevite
Kwaze a se tou popilè pou fètilite privilégiés li yo. Men, simen nan farrow an premye bay jiska sis pèdi pitit, pafwa sèt, ki pa konsidere kòm twòp. Men, sou sa ki vin apre, nimewo a nan porsele ki fenk fèt ap grandi a dis, pafwa douz.
Kwazman manganèz Ongaryen
Pandan peryòd la nan jestasyon, pèdi pitit yo, espesyalman imedyatman anvan nesans, yo ta dwe kenbe anba konstan obsèvasyon nan yon cho, sèk, sal ekipe espesyalman kote netwayaj regilye ki nesesè.
Kochon kwaze Ongwa mangalitsa yo fèt ak yon koulè trase espesyal, eritye pwopriyete sa a soti nan zansèt yo - kochon Carpathian sovaj. Apre nesans la nan tibebe ki fèk fèt, anvan yo te mete nan manman an, yo ap netwaye ak pay.
Porsèl mande pou piki prophylactiques pou bon devlopman yo anpeche devlopman nan anemi ak fè ki gen dwòg. Yo fè yon koup de jou apre nesans la.
Apre yon lòt de jou, koup yo ap koupe pou ti bebe yo pou tetin manman an yo pa blese pandan manje. Sanglan ti pa gen entansyon pou elvaj yo anjeneral chatre nan dezyèm semèn lavi.
Porsele gen opòtinite pou manje sou lèt tete jiska yon mwa ak yon mwatye laj. Epi avèk peryòd sa yo, simen an bezwen bon nitrisyon pou li ranfòse fòs li.
Ongri Brazier kochon
Ak isit la mayi ak lòj ak adisyon nan smoul, ble, flè solèy repa ak vyann ak manje zo yo dwe enkli nan rejim alimantè a san yo pa febli. Nan ete a, li se itil espesyalman ajoute bètrav, kawòt, zukèini, vèt nan manje a nan mangalitsa nan Onn Hungarian.
Apre yon mwa nan manje lèt, kochon ti deja bezwen manje. Nan laj sa a, li pa rekòmande pou nouri porsele yo avèk manje manman yo manje pou yo pa domaje òganis yo.
Pou tèt abiye, melanj lan ak adisyon nan yon ti kras sèk zèb yo pi byen adapte. Men, apre yon lòt de semèn, pèdi pitit yo ta dwe piti piti prezante mayi, ble, lòj ak adisyon nan smoul ak lakrè nan pèdi pitit yo.
Ak kat mwa apre nesans, porsele kòmanse manje intans, entwodwi zèb, nwa, ak manje melanje nan rejim alimantè a. Apre manje amelyore, gen kèk nan moun yo yo te voye pou touye, ak kochon espesyalman chwazi yo rete pou elvaj.
Fi ak porsele nan mangalitsa a Ongwa
Anjeneral simen an se pare pou premye kwazman nan laj yon ane, ki konsidere kòm reta pou lòt ras. Apre yo te fin farrowing, fanm lan voye pou touye oswa kite pou elvaj ki vin apre, tou depann de kalite ak bezwen li yo. Avèk yon kontni bon, moun sa a kwaze, si yo pa bouche pa lame a anvan, yo kapab siviv jiska 20 ane.
Avantaj ak dezavantaj nan elvaj mangalits Ongwa
Kiltivatè yo chwazi porsele lèn pou karakteristik pozitif yo:
- Yo pa bezwen amelyorasyon nan kay la. Kochon tolere sezon fredi byen nan espas ouvri nan yon gwo pile zèb, fouye pwòp twou yo pou lojman.
- Yo gen ekselan sante ak rezistan a maladi. Kwasans Young pa bezwen antibyotik, vaksinasyon.
- Segondè bon jan kalite vyann.
Breeders mete aksan sou dezavantaj sa yo:
- Segondè pri akòz popilasyon an ti.
- Yo ka soufri soti nan parazit (helmèt, pou,) Se poutèt sa, yo bezwen tretman prevantif.
- Bezwen pou mache sou patiraj.
- Fen fòme.
Malgre dezavantaj yo, k ap grandi yon kwaze se pwofitab.
Ou panse ke si kònèy la manje, yo pa pral beke nenpòt moun ki? Mwen gen dout ... Men obsèvasyon ou yo konsa enfòmatif ...
Mangalitsa Ongwa: karakteristik ak karakteristik kochon an
Nan moman sa a, gen yon gwo kantite elve kochon adapte pou diferan kondisyon klimatik. Pami yo, mangalitsa a Ongwa kanpe soti espesyalman. Li karakterize pa aparans orijinal li ak kapasite kenbe tèt avè tanperati ki ba, sa ki fè sa a kwaze pi bon an pou peyi ak sezon ivè long ak frèt.
Mangalitsa Ongwa se yon kwaze long ki elve. Ane apwoksimatif lan nan aparans li se 1833. Li se jisteman konnen ke depi 1860 Ongri te vin pi popilè pou kwaze nouvo li yo, karakteristik nan distenktif nan ki te fouri a etonan cho Curly.
Se kreyasyon an kwaze la atribiye a arxiduc Jozèf. Li te travèse yon kochon sovaj Carpathian ak de elve Ongwa kochon, Bakonyi ak Szalontai, ak yon sèl enpòte kochon Sèb, Sumadia. Curly inik la, oswa, kòm li se tou yo rele, desann kochon, ki soti nan li, te espesyalman apresye pou kapasite nan kò li yo pwodwi gwo kantite grès.
Kwaze a byen vit te vin popilarite. Nan Ongri pou kont li, popilasyon an nan kochon sa yo depase 30 mil. Pou kwaze Ongwa mangalitsa asye nan Ikrèn.
Ewòp Santral aktivman achte vyann gra. Men, nan mitan an nan 20yèm syèk la, là kochon ak vyann kochon te ale soti nan mòd gastronomik, plis elve vyann yo te nesesè pou fè bekonn ak janbon. Nan Ongri, popilasyon an brezye diminye a 7 mil tèt.
Nan 90s yo nan syèk la XX, manifaktirè yo nan espesyalite vyann jamon ak lomo rapòte yon mank de bon jan kalite matyè premyè. Li te Lè sa a, yo ke yo sonje kwaze a bliye nan kochon etonan etonan. Konpayi an Panyòl Jamones Segovya, S. A. pran kiltivasyon nan brodeur la Ongwa.
Depi lane 2000, kwaze manganèz Ongwa a te rekonèt kòm yon trezò nasyonal Ongri. Kochon yo aktivman elve ak vulgarize. Nan peyi yo CIS, ra fèm piti yo angaje nan kiltivasyon nan mangalitsa a Ongwa, epi anjeneral gen gwo pwofi. Restoran elit achte vyann ak grès nan men yo.
Kochon sa a kwaze nan wotè mwayen (jiska 85 santimèt nan wotè), gen yon kilè eskèlèt dans, yon tèt gwo. Djantèl la trè long ak yon ti kras koube anwo, patch la awondi, zòrèy yo gwo, yo ka lonje devan oswa kwoke. Janm yo plat, kout, pwisan ak pye nwa. Vant la se gwo, do a ka gen yon deformation.
Premye bagay ki kapte je ou lè w ap gade brodeur nan Ongwa se, nan kou, lenn mouton. Li se epè ak long, gen Downs. Pandan sezon prentan mue, li tonbe soti, epi yo lenn mouton an rkrokviye nan bag difisil. Pifò mangalit yo pa blan. Anplis de kochon sa a koulè, gen tou kostim nwa, wouj ak melanje. Sa depann de subspecies yo.
Nan tan sa a, manifaktirè souvan vann kochon ibrid, ki soti nan babekyou ak kochon nan yon lot diferan. Moun sa yo ap gen tou yon rad lenn mouton, men se pa rès la nan paramèt ki nesesè pou elvaj siksè. Se poutèt sa, li enpòtan yo konnen lòt karakteristik yo ki ekstèn nan mangalit yo Ongwa:
- ke se epè nan baz la,
- je ak tout cheve nan tèt bò kote yo, pwent tete, bouch, plak, ouvèti nan dèyè, yon pati enteryè nan ke yo se koulè nwa kèlkeswa subspecies yo,
- bwòs blan
- Velman plas (yon mak nwa nan baz zòrèy yo pa plis pase 5 santimèt an dyamèt), mak sa a konfime pite kwaze a,
- pa plis pase 10 pwent tete.
Sovaj kochon nan kwaze a mangalitsa Ongwa ka rive jwenn 300 kilogram nan pwa, yon simen - 200 kilogram. Deja nan premye ane nan lavi, jenn bèt yo kapab jwenn 150-160 kilogram. Dosye ki anrejistre pwa yon granmoun se mwatye yon tòn.
Diferans prensipal ki genyen ant elve yo se koulè yo. Nan moman sa a gen 4 koulè nan kochon nan mangalitsa a Ongwa ak 3 subspecies:
- Blanchye blan. Subspecies ki pi komen. Li gen ladan 3/4 popilasyon mond aktyèl la nan mangalits Ongwa. Koulè ka varye de gri limyè a blan ak tranzisyon fawn an jòn ak wouj, pandan y ap po a se gri oswa nwa.
- "Vale". Pati anwo nan tèt la, zòrèy, djòl, machwè, do, kote ak bò kòt la nan branch yo nan "vale yo" nan yon koulè nwa. Vant la, machwè ki pi ba, mwatye nan kote sa yo, bò enteryè nan janm yo ka blan, gri, jòn, ti tach koulè wouj-mawon. Sa a se souvan se souvan pi piti pase rès la, cheve a se pi kout ak pi gwosye, men li se pi plis hardy.
- Mangalit wouj yo. Koulè sa yo kochon se klere, nan reprezantan pi bon nan kwaze a li se tach ak tan. Kochon wouj yo se pi gwo pase fanmi yo, epi yo pran mas pi vit. Se subspécies yo rekonèt kòm toudènyeman. Vann wouj porsele pou moun ki entèdi.
Anvan kantite kochon sa yo te redwi nan Ongri, moun ki te kenbe koulè karakteristik kochon sovaj yo oswa koulè gri-mawon yo te jwenn nan Ongri. Konsidere avantaj prensipal yo ak dezavantaj sa a kwaze:
Benefis | dezavantaj |
andirans | gwo pri |
gwo demann | puberté an reta |
gwo pwi de vyann ak grès | souvan farrowing farrowing |
vit pran pwa | gwo pwobabilite pou trape yon kochon ibrid |
ekselan iminite | bezwen pou patiraj gwo |
adaptabilite | |
karaktè zanmitay | |
kapab sonje wout la kay (kochon an se kapab retounen soti nan patiraj nan tèt li) | |
lenn mouton pwoteje soti nan ensèk mòde |
Ki jan yo chwazi porsele, pri
Kle nan siksè nan elvaj manganèz Ongwa se chwa ki dwat pou porsele san. Vreman vre, menm si moun ibrid ka menm jan an nan aparans, vyann yo ak là kochon pa pral gen karakteristik ki gen anpil valè nan mangalitsa a Ongwa. Se poutèt sa, lè w ap achte, ou dwe mande jeneyaloji a nan bèt yo, li revize yo sou founisè a founisè tèt li.
Ou pa ta dwe konte sou achtè a, li se pi bon ale ak pran bèt yo tèt ou, paske ou ka verifye sante nan porsele yo sèlman pa pèsonèlman enspekte yo. Li se pi bon ale nan fèm plizyè, karakteristik anpil yo ap vin aparan sèlman an konparezon.
Li espesyalman enpòtan sonje ke ti bebe akeri pa ta dwe fanmi pre, otreman kochon pral bonjan.
Yon pigi reyèl nan yon mangalitsa Ongwa koute omwen 15,000 rubles Ris, an mwayèn, pri a varye ant 15-20 mil rubles. Li rekòmande a jwenn kochon plizyè, san yo pa konpayi an bèt la ka tris, e sa pral afekte apeti a ak pran pwa.
Lè w ap achte, ou ta dwe peye atansyon sou ki jan aktivman jenn a manje, si wi ou non manbràn mikez li yo pwòp. Kochon an ta dwe gen yon tete gwo, menm janm, te deja dekri karakteristik karakteristik nan mangalitsa a Ongwa, koulè trase, tankou nan fanmi nan bwa, men koulè a se nannan nan subspecies yo nan kochon an (blan, nwa, wouj, "vale"). Yon kochon ki an sante ap kriye yon anpil si ranmase.
Pa achte twou twò gra ak gwo. Anjeneral yon anpil nan pwa nan yon laj jèn se rezilta nan manje ak lèt dous. Apre kochon sa yo, li difisil pou chanje manje regilye.
Yon kwa ant mangalit yo Ongwa pral gen plis chans tou pou kouvri ak lenn mouton, men vyann li yo se pi di, sebase kouch la se pi piti, karaktè a se pa konsa pou sa zanmitay, entèlijans ak memwa yo pi ba yo.
Moun ki nan nenpòt ki subspecies ki gen yon woz vant, pa gen okenn mak nwa karakteristik nan tout braziers, dout pite a nan kwaze a, cheve a gen konsèy mawon, zòrèy yo yo twò gwo oswa twò piti.
Eksplisit Culling yo pral kochon ak tach blan sou po a ak mawon nan koulè, ak pye jòn oswa nwa ak bann jòn.Ton koulè ka chanje pandan lavi nan kochon an, pwosesis sa a afekte pa nitrisyon ak anviwònman an.
Kontni kondisyon yo, pigsty
Se mangalitsa a Ongari karakterize pa vitalite ak kapasite nan adapte. Menm nan move tan, li ka fè san yo pa yon porchri. Se poutèt sa, mèt anpil moun pa bati kochon sa a kwaze nan lokal, men tou senpleman fouye yon twou nan plim la. Men, Lè sa a, pou chofe kò a nan mangalits yo Ongwa pral sèvi ak grès la ki estoke.
Nan lòd pou kochon an pran pwa byen, li toujou bezwen yo kreye kondisyon sa yo:
- izole kochon pou sezon fredi a,
- lakou devan kochon an,
- yon bòl pou bwè ak dlo pwòp,
- regilyèman ranplase fatra pay nan kochon an ak nan lakou a,
- jaden gwo ranpa nan men lòt bèt,
- ovan pou pwoteksyon kont move tan nan plim la ak nan patiraj,
- chofaj adisyonèl pou porsele ak simen ansent; li enpòtan tou pou pwoteje yo kont proje yo.
Sa a kwaze, akòz iminite segondè li yo, pa bezwen pran vaksen yo. Bokè Ongaryen gen yon bon memwa. Se poutèt sa, li se kapab retounen lakay li nan patiraj tèt li, e pa gen okenn bezwen patikilye pou gadò mouton, espesyalman si predatè yo pa rete tou pre. Lèt la, fortwit, gen ladan yo pake pèdi nan chen.
Chak otòn ak prentan, kochon yo ta dwe bay medikaman pou helminths.
Manje Pwodwi yo
Mangalit Ongwa yo omnivò, manje sitou sou savann. Nan ete ak prentan - sa a se zèb òdinè, nan otòn ak sezon fredi - zèb. Sepandan, pou pran pwa aktif, ou ka antre nan rejim alimantè a nan kochon:
- pòmdetè,
- mayi
- joumou
- pwa
- zukèini
- bètrav
- glan
- chatèy
- sereyal
- kann,
- ensilasyon,
- ajil wouj
- yon moso lakrè,
- repa zo
- alg.
Kochon sa yo pa pral refize manje dechè, Molisk, ensèk, krapo. Li enposib overfeed mangalits yo Ongwa, sa a kwaze se tendans obezite. Sa a ka mennen nan deteryorasyon nan bon jan kalite vyann ak lanmò nan bèt la.
Manje nan mangalits Ongwa ak achte manje konpoze pèmèt, men Lè sa a, ou toujou bezwen bay zèb fre oswa zèb. Manje ki chwazi depann de laj bèt yo.
Pwopriyetè ki pran swen sou sinplisité nan vyann ka kwit manje a tèt yo. Pou fè sa, melanje mayi, bran, lakrè, manje zo, ble, francha avwan ak makuku.
Pitit pitit
Li rekòmande pou prepare yon lanp chalè pou akouchman an. Kochon yo fèt ak cheve kout, men li pa pral fasil pou yo pou li seche tèt yo. Premye semèn nan yo manje lèt manman an. 2 jou apre yo fin fèt, ti bebe yo enjekte nan misk avèk misk fè ki pou anpeche devlopman anemi.
Nan jou 4, koup yo kraze kochon yo, otreman yo pral blese simen an lè manje yo. Senkantèn mwa aprè nesans lan, moun ki leve soti vivan pou vyann yo bouche pou ke yo vin pwa pi byen epi yo pa konpòte yo agresif. Asire w ke pwosedi sa a te pote ak kochon ki gen yon èrni ankswina.
Nan dezyèm semèn nan nan lavi, porsele yo deja bay Bran vapè, lòj fri, ak nesesèman vitamin ak mineral. Nan 1 mwa, ou ka kòmanse bay koryas manje.
Yon tranzisyon plen vérité nan nitrisyon granmoun rive nan 4-5 mwa nan lavi, yon siyal pou konplè èkskomunikasyon soti nan simen an pral disparisyon nan bann "tibebe" sou po a nan kochon an. Ponytails nan timoun yo nan mangalit yo Ongwa pa sispann yo, yo se youn nan siy karakteristik yo ki nan kwaze la.
Gou karakteristik nan vyann ak là kochon nan mangalitsa a Ongwa
Vyann lan ak là kochon nan brodeur la Ongwa se ideyal pou espesyalite vyann anpil, ak Se poutèt sa trè apresye. Li gen yon estrikti mab ak yon gou delika. Anplis de sa, vyann lan nan sa a kwaze gen yon kantite karakteristik itil:
- pwopriyete antikorojenik,
- kontni segondè nan zenk ak fè,
- ba kolestewòl
- vitamin A ak gwoup B.
Kouch sebase nan mangalit yo Ongwa se 55-65 milimèt, li tou gen venn, ki fè grès la nan sa a kwaze inik.
Karakteristik nan karaktè ak fòm
Foto: Hungarian Monglar Mangalica
Pa nati, mangalits Ongwa gen yon dispozisyon trè kalm. Yo trè entelijan e entelijan, se konsa yo souvan konpare ak chen. Kochon vrèman vin tache ak mèt yo. Yo renmen espas ak libète. Pou kenbe kochon nan kay la, li enperatif pou founi yo ak yon ankadreman Spacious, oswa si li se posib tou senpleman kite yo entame nan yon jaden oswa savann.
Kochon sa a kwaze yo remakab pou pwòpte yo. Se poutèt sa, yo dwe asire aksè nan dlo pwòp. Li nesesè tou kontwole lapwòpte nan plim la epi byen souvan yo chanje fatra an. Mangalit Ongwa tolere frèt la byen fasil gras a cho, cheve a Curly. Sepandan, nan sezon fredi yo bezwen yon gwo kantite lajan pou zèb, nan ki kochon renmen antere tèt yo.
Karakteristik karakteristik nan kwaze a yo konsidere modestes nan kondisyon sa yo nan detansyon ak nitrisyon. Bèt yo natirèlman doue ak iminite ki estab, fò. Yo pa gen tandans pou maladi, men yo bezwen vaksinasyon alè.
Nan ete, li difisil pou bèt yo kenbe tèt ak chalè a ak chalè, se konsa yo bezwen yon canopy abri soti nan solèy solèy la ak kreye yon lonbraj. Mangalit Ongwa gen pa sèlman rezistans maladi, men tou, kapasite nan byen vit adapte yo ak kondisyon nan detansyon ak chanje kondisyon klimatik.
Koulye a, ou konnen ki jan yo kenbe brodeur la Ongwa. Ann wè ki jan yo kwaze yo byen.
Estrikti sosyal ak repwodiksyon
Foto: Ongwa mangalits jenn
Adilt yo rive nan matirite seksyèl pa sou 8-9 mwa. Pi souvan, premye nesans la nan porsele pa pral anpil. An jeneral, Breeders nan sa a kwaze nòt ki nesans la nan yon gwo kantite porsele se dwòl pou simen sa a reprodui tèt yo. Akouchman anjeneral pase fasil, san konplikasyon. Porsèl mouri trè raman. Pa gen okenn mezi espesyal pou tretman ak koupe kòd lonbrik la.
Enteresan reyalite. Nan mwayèn, yon sèl simen bay nesans a 5-6 porsele. Si 8 oswa plis ti bebe ki fèt, sa a se yon endikasyon ke simen an se pa ras.
Dezyèm epi ki vin apre pitit yo anjeneral anpil. Kalite negatif sa a se kwaze ki ba pwodiksyon lèt nan simen ak fekondite ki ba.
Porsele ki fenk fèt yo se deyò ki trase, ki fè yo sanble tankou kochon sovaj. Anpil kiltivatè bay piki fè sou tibebe ki fenk fèt yo anpeche anemi deficiency fè.
Nan nesans, premye fwa li trè enpòtan yo obsève rejim alimantè a. Pou 5-6 jou, ou ka kòmanse piti piti prezante manje konplemantè - lòj griye tou ak brase likid. Anviwon menm moman an, li nesesè pou w kraze kochon yo pou evite blesi manman an pandan y ap manje. Kòmanse nan twazyèm lan, katriyèm semèn yo, yo poukont yo manje legim, corncobs.
Nan fen premye mwa a, bèt yo ka sevre. Nan laj sa a, yo ka vann yo, menm jan yo ka manje manje ke granmoun konsome. Dire an mwayèn nan moun ki pa ale nan masak se sou 20-23 ane.
Lènmi natirèl nan brezilyen an Ongwa
Foto: Ki sa brezilyen an Ongaryen sanble?
Akòz lefèt ke kochon nan kwaze a mangalits Ongwa ap viv sèlman nan kay yo, yo pa gen okenn lènmi natirèl. Akòz lefèt ke kochon yo te grandi plis avèk objèktif a jwenn bekonn oswa gen anpil grès, nan peryòd la pòs-lagè nan 40 yo an reta ak 50s byen bonè, nimewo yo diminye nan nimewo katastwòf ki ba.
Reprezantan sa a kwaze distenge pa ekselan iminite ak bon sante. Sepandan, zoolojyen ak veterinè avèti bezwen pou vaksinasyon alè. Sinon, pwobabilite pou enfeksyon nan bèt ak estanda maladi enfeksyon se wo.
Maladi posib nan mangalitsa a Ongwa
- gal,
- likèn,
- apse
- zòrèy ak tik ki gen fòm x.
Yon lòt nuans enpòtan se netwayaj la alè nan plim la kochon ak bezwen pou aksè nan dlo pwòp. Absans la nan kondisyon sa yo ka deklanche devlopman nan maladi yo. Soudan nan peryòd la cho ka lakòz letaji, mank de apeti, e menm lanmò nan bèt la.
Veterinè yo rekòmande tou pou yo trete kochon regilyèman kont helmèt. Kochon nan divès kalite elve yo se tendans nan enfeksyon helminth nan manje dechè, vè, pwason, krapo, elatriye. Yon lòt kritè enpòtan se pou eseye evite kouran, imidite, ak imidite twòp. Kochon ka jwenn nemoni si imidite a nan chanm nan depase 70%.
Popilasyon ak sitiyasyon espès yo
Foto: Ongwa Mangalica
Pou dat, ki kantite mangalits Ongwa pa lakòz okenn enkyetid. Kiltivatè yo nan tout mond lan kwaze sa yo porsele dwòl. Li se vo anyen ki nan mitan ekspè yo gastronomik, se vyann bèt anpil apresye akòz kalite espesyal li yo. Vyann lan distenge pa ekselan gou ak inifòm kouch gra.
Dènyèman, nimewo a nan bèt sa yo ki te ap grandi nan Ikrèn, Federasyon Larisi la, ak Grann Bretay yo. Nan peyi istorik manganèz la Ongwa - nan Ongri bèt yo konsidere kòm yon trezò nasyonal. Yon kantite lwa yo te adopte sou teritwa a nan eta sa a, sou baz la ki èd ak privilèj yo bay éleveur kochon kochon pou elvaj bèt sa yo.
Selon estimasyon preliminè pa elvè yo, kantite moun ki nan sa a kwaze depase 15,000 Bèt yo elve nan divès pati nan glòb la. Eksepsyon a se peyi kote klima a cho tout ane an.
Mangalitsa Ongwa - yon kwaze enpòtan nan kochon domestik yo. Vyann yo gen ekselan gou ak trè valè pa chèf popilè nan atravè mond lan.