Pollock se yon pwason maren ki gen fanmi kòd lan ki rete nan lanmè nan Oseyan Pasifik la ak manje sou plankton. Li se remakab pou pri ki ba li yo; li te genyen distribisyon lajè gras a vyann nourisan. Fwa sa a pwason gen yon valè dyetetik segondè akòz kontni an nan vitamin nan li epi li se enkli nan rejim alimantè a nan moun ki soufri maladi po.
Ki sa ki se pwason sa a
Pollock se yon cod pwason ki ap viv nan dlo lanmè frèt nan yon pwofondè de 300 m, pandan migrasyon li ka lage anba a 500-700 M. Pandan reproduksion, pwason an leve nan dlo fon. Voye kavya ka rive nan sezon livè, prentan ak ete. Kavya devlope nan fon lanmè.
Pollock fè pati fanmi cod ak ap viv nan lanmè nan Oseyan Pasifik la.
Esperans lavi nan pwason se apeprè 15 ane, se fòme reyalize nan ane 3-4. Granmoun ka peze jiska 2.5-5 kg. Tou depan de gwosè yo nan diferan etap nan lavi yo, yo manje sou kristase ti planktonik (siklop, daphnia), ti pwason (santi, capelin), kalma, kavya ak fri nan fanmi yo.
Gwosè a nan yon granmoun ka pran jiska 1. M. je pwason yo gwo, kò a se Enkonplè, 3 najwa sou do a, 2 pèkteur, 2 najwar ventral, yon antèn kout sou manton an.
Pou lapèch, moun ki soti nan 20 cm yo chwazi .. Nan ane 1980 yo. volim trape mondyal la te rive nan 7 milyon tòn. Nan 90s yo. li te redwi a 5 milyon tòn nan kòmansman 21yèm syèk la. - jiska 3 milyon tòn. Raisedganizasyon Greenpeace a te soulve yon alam sou rediksyon nan kantite pollock an 2009. Pa 2015, pwoteksyon an Pollock nan Larisi montan a plis pase 1.5 milyon tòn.
Orijin de vi ak deskripsyon
Li an sekirite pou yo rele pwason pollock yon pwason ki renmen frèt ki fè pati lòd mizilye a, fanmi ki gen kòdon ak kalite pollock la. Pollock se lajman li te ye atravè mond lan, paske li gen gou ekselan, dyetetik ak anpil sante vyann, nan ki gen zo kèk.
Reyalite enteresan: Tout baton krab pollock, snacks pwason pou byè, pi popilè filet-o-Pwason anmbègè a nan McDonald ak lòt moun ki pwodui nan pollock pou tout moun.
Valè komèsyal la nan pollock se menmen. Pami tout manm fanmi li yo nan kòd, pollock kondwi an tèm de trape. Li estime ke apeprè mwatye nan pwizon Mondyal Pollock chak ane tonbe sou Angletè ak peyi Ewopeyen yo, se rès la kenbe pa konpayi yo lapèch nan peyi nou an. Alaska Pollock gen varyete divès kalite, ki pi popilè nan yo se Atlantik ak Pollock Ewopeyen an.
Videyo: Pollock
Nan magazen yo, nou abitye wè powak jele, ti gwosè ak san tèt. An reyalite, pwason sa a kapab grandi jiska yon mèt nan longè ak peze apeprè 3 kg, byenke dimansyon an mwayèn nan Pollock yo se 75 cm, epi li peze apeprè yon ak yon mwatye kilogram. Sou teritwa peyi nou an, gwosè komèsyal la minimòm se pollock, longè ki se 20 cm. Gen kèk sous ki di ke pwason ka grandi jiska senk kilogram. Petèt gen tankou echantiyon lou nan imansite a nan oseyan yo, paske fon lanmè yo kache anpil sekrè ak mistè.
Aparans ak karakteristik
Foto: Ki sa Pollock sanble?
Avèk dimansyon pwason nou kalkile, an nou deplase pou konsidere fòm li. Se figi a tout antye de Pollock long ak Narrows fòtman pi pre rejyon an Caudal. Echèl yo sou kò a yo piti ak ajan; nan kwen an, koulè yo se yon bagay ki pi nwa. Se Pollock karakterize pa yon modèl nan fòm lan nan ti tach nwa mawon ki gaye nan tout kò a ak tèt ak yo sitiye jisteman nan pati a anwo nan pwason an, ki se koulè pi fonse pase yon limyè, vant vant ...
Tèt la nan pwason an relatif nan kò li sanble byen gwo, je gwo pwason yo sitiye sou li.Yon karakteristik diferan nan Pollock se yon moustach ti, ki chita anba lèv la pi ba pwason, li fè yon fonksyon moun touche, paske pwason sa a se lanmè fon-. Li se vo anyen ki aparèy la pwason machwè depase yon ti kras nan pati anba a.
Pollock gen twa zèl dorsal ak de naj, ki fè yo separe pa twou vid ki piti. Twa naj anlè kanpe sou Ridge nan pwason an, premye a se trè pre zòn nan tèt, dezyèm lan se pi gwo a nan gwosè ak longè, twazyèm lan se pi pre rejyon an ke. Pollock tou gen najwa ki sitiye sou vant la, ki yo sitiye nan devan pectoral yo. Liy lan pwason lateral se karakterize pa viraj olye byen file.
Ki kote pollock viv?
Foto: Pollock nan Larisi
Pollock se yon pwason toupatou. Li te pran yon anpenpan nan Atlantik Nò a, reyinyon nan pati lwès ak lès li yo. Nan lwès la, ranje a nan règleman pwason pwolonje soti nan Hudson kanal nan Cape Hatteras, ki chita sou teritwa a nan North Carolina. Nan lès Atlantik Nò a, pwason rete Svalbard nan Biskayèn.
Pollock rete nan dlo ki nan lanmè a Barents tou pre Islann. Nan nòdès la nan Atlantik la, Pollock ka jwenn nan zòn bò lanmè a nan eta a Nòvejyen, tou pre Zile Faroe, teritwa a nan deplwaman li yo rive nan Bay la nan susmansyone Biscay ak rejyon ki toupre nan Iland ak Angletè.
Kòm pou kòt la Azyatik, pollock isit la rete nan lanmè a nan Okhotsk, Bering a ak lanmè a nan Japon.
Sou kòt Ameriken an, pwason an deplwaye nan dlo yo:
Li ta dwe ajoute ke nan dlo lanmè yo nan Pollock li se pratikman enposib al kontre nan sid Sangar kanal la, ki konekte dlo ki nan lanmè Japonè a ak Oseyan Pasifik la. Se sèlman detanzantan moun endividyèl vini nan tout la, se pa pou gremesi ke sa a se pwason konsidere kòm frèt-renmen, paske li pwefere fre, glas dlo. An jeneral, se Pollock ki rele anba-pelagik pwason, sa vle di. pwason ki rete nan yon zòn akwatik ki pa nan pi pre sifas la anba.
Koulye a, ou konnen ki kote Pollock jwenn. Ann wè kisa li manje.
Kisa Pollock manje?
Foto: Pollock pwason
Pollock, an reyalite, mennen yon egzistans lapè, pa lachas pou lòt gwo pwason, byenke li se idantifye nan mitan predatè yo.
Rejim alimantè a pollock, pou pati ki pi, konsiste de:
Kwasans Young pwefere plankton, piti piti k ap deplase nan yon pi gwo manje, ki gen ladann kalma ak ti pwason (Azyatik ki santi, capelin). Meni pwason an gen kavya ak fri.
Yon reyalite enteresan: Pollack gen tankou yon fenomèn dezagreyab kòm kanibal, kidonk, san yo pa yon pensman nan konsyans, li ka manje sou tou de lav la ak fri nan branch fanmi parèy li yo.
Ansanm ak makrèl, makrèl, ton, Mori, ki yo konsidere tou kòm moun ki rete nan zòn nan pelagik, pollock ap chèche manje pou tèt yo nan divès nivo trofik, deplwaye, pou pati ki pi, nan kouch siperyè nan dlo lanmè. Akòz lefèt ke machwè ki pi ba a se yon ti kras pi long ak depas devan, pollock se pi fasil trape divès kalite bèt k ap viv ti k ap flote nan dlo a. Gwo je wonn karakteristik pwason lanmè ede gade pou viktim menm nan yon pwofondè ase, ak yon ti karavèy taktil kaptire mouvman yo mwens ki tou pre, fè li pi fasil yo detekte yon ti goute.
Reyalite enteresan: oblije chanje manje ak pi gwo bèt nan pollock ki pi pre uit oswa menm laj dis lane.
Karakteristik nan karaktè ak fòm
Foto: Pollock nan dlo a
Pollock se modestes, fasil adapte nan lavi nan fon lanmè diferan, kidonk li santi l gwo, tou de nan yon pwofondè nan 700 mèt oswa plis, ak nan kouch sifas la nan dlo. Se nivo ki pi akseptab nan abita li yo konsidere yo dwe yon pwofondè nan sou de san mèt, isit la li se pi souvan posib al kontre li.Li san danje pou yo rele pollock pa sèlman yon abitan lanmè fon, men tou, frèt-renmen, tanperati a nan dlo a, ki varye ant 2 a 9 degre ak yon siy plis, yo konsidere konfòtab pou li.
Pollock se yon pwason kolektif ki egziste epi ki deplase nan mouton. Yon gwo akimilasyon pwason obsève nan peryòd reproduksion an, lè sa a ti mouton pollock yo konbine an pi gwo ak pi gwo. Nan tan solèy kouche, mouton pwason eseye rete pre sifas dlo a, oswa kanpe nan kouch presegondè li yo. Nan apremidi a, pwason an flote nan fon lanmè nan 200 mèt ak pi fon.
Sho yo nan Pollock chak jou repete fè mouvman vètikal, jwenn manje nan kouch dlo nan fon lanmè divès kalite. Pandan reproduksion, se pollock nan gwo kantite ki sitiye nan zòn nan bò lanmè, men li pa apwoche rivaj la pi pre pase senkant mèt ale.
Enteresan reyalite: Pollock kwasans se byen rapid, longè li yo ak pwa yo ap ogmante rapidman. Pi pre de ane ki gen laj, longè a nan pwason an se sou 20 cm, apre yon lòt de ane li ap grandi pa 10 cm, vin trant-santimèt.
Estrikti sosyal ak repwodiksyon
Kòm deja mansyone, pollock se yon bann mouton pwason, pandan peryòd reproduksion an, lekòl li yo siyifikativman elaji, nimewo yo vin byen gwo, se konsa pwason yo fòme grap dans tou pre zòn yo. Pwason ki gen matirite vin twa oswa kat ane fin vye granmoun. Nan laj sa a, li rive nan gwosè maksimòm li yo, mas li yo ka varye soti nan 2.5 a 5 kilogram.
Sezon an elvaj pou pwason deplwaye nan diferan teritwa rive nan diferan peryòd. Pollock k ap viv nan lanmè a Bering spawns nan sezon prentan ak ete. Pasifik Pollock anjandre nan sezon livè ak prentan, ki pwefere anpil kòmansman sezon prentan. Kamchatka pollock tankou fre nan sezon prentan an, lè kondisyon sa yo pou sa a yo pi konfòtab. Menm tanperati dlo a negatif pa entèfere ak bèt lanmè yo frèt-renmen lanmè, Se konsa, yo kapab nan chòk fre, menm lè li desann nan de degre ak yon siy mwens.
Enteresan reyalite: Pandan lavi pwason li yo, Pollock kòmanse chòk fre sou 15 fwa. Ak validite an mwayèn nan sa a chabon ki gen fòm pwason se 15 ane.
Menm nan jèl, fanm reproduksion dè milye de ze, ki, tankou vwayajeur, kontinye moute desann nan epesè nan eleman nan dlo. Anjeneral, yo pa tonbe anba a senkant mèt pwofondè. Se sekrè an antye kenbe nan dlo sale, tanperati a konjelasyon ki se pi ba anpil pase sa yo ki an fre. Ak pollock se konsa itilize dlo frèt ke san li ap koule tankou dlo nan venn yo pwason se menm jan ak antijèl otomobil.
Lènmi natirèl de pollock
Foto: Ki sa Pollock sanble?
Depi Pollock se yon pwason lanmè gwo twou san fon, yon gwo kantite swè malad-yo, ki soti nan ki yon menas reyèl poze nan kondisyon natirèl, yo pa obsève. Pa gen okenn ka espesyalman anrejistre nan yon atak pa yon gwo pwason sou Pollock yo te dokimante. Li kapab sèlman sipoze ke kalma gwo gwosè ak sèten espès anchè, ki tou ap viv nan pwofondè, ka vin lènmi li yo.
Pollock vin pi frajil nan pandan reprozisyon, lè gwo lekòl yo sitiye tou pre sifas dlo a tou pre kòt la. Natirèlman, lènmi prensipal la nan sa a pwason nan fanmi an kòd se moun ki kaptur Pollock sou yon echèl gwo. Pollock ka rele yon lidè an tèm de pwodiksyon nan mitan lòt pwason komèsyal yo.
Enteresan reyalite: Retounen nan 80s yo nan dènye syèk lan, trape nan mond total de Pollock te 7 milyon tòn.
Koulye a, sa yo figi yo sou n bès nan, rive 3 milyon dola, se sèlman 1.6 milyon tòn tonbe nan peyi nou an. Vyann pwason se pa sèlman bon gou, men tou, valè, moun rich nan divès kalite mineral ak vitamin.Yon lòt karakteristik nan Pollock se kontni ki ba li yo kalori, ki se poukisa li avèk siksè itilize nan rejim alimantè manje.
Nan mache a, se pri sa a pwason konsidere kòm ki ba, se konsa pollock se nan gwo demann nan mitan achtè. Gwo kantite pwason yo kenbe avèk rezo fiks ak pèl, ki afekte kantite aksyon pollock yo ak enkyetid òganizasyon anviwònman an.
Popilasyon ak sitiyasyon espès yo
Valè lapèch nan pollock se gwo, ak pwodiksyon li yo te pote soti sou yon gwo echèl, ki afekte kantite popilasyon pwason, men se pa kòm kritik jan li te sanble jiska dènyèman. Gen prèv ki montre nan lane 2000 yo, aksyon polich la diminye anpil nan lanmè Okhotsk la. Nan premye yo yo te panse ke sa a te rive akòz twòp lapèch, men sa a te yon sipozisyon inègza. Syantis yo te jwenn ke yo te popilasyon an ki afekte pa rendement a nan jenerasyon an, ki te ba nan 90s yo, ki te mennen nan yon diminisyon nan nimewo a. Kòm li te etabli pita, se kantite stock pwason fòtman enfliyanse pa chanjman nan klima.
An 2009, òganizasyon konsèvasyon Greenpeace te eksprime gwo enkyetid konsènan eta popilasyon pollock lan epi li te mande sitwayen yo pou yo pa achte oswa manje pwason sa a pou yo ka kenbe popilasyon an nan yon nivo ase. Syantis yo reklamasyon ke kounye a se sèlman 20 pousan nan kantite total pwason kenbe, sa a pratikman pa afekte repwodiksyon plis li yo. Jenerasyon pwason ki te fèt nan 2010 yo te trè pwodiktif ak siyifikativman rkonstitusyon ranje yo pwason.
Jodi a li kapab te note ke aksyon yo nan Pollock rete byen gwo-echèl, kounye a gen lapèch pou pwason siyifikativman diminye konpare ak dènye syèk lan. Pollock se pa sa ki nan lis nan lis yo wouj epi yo pa santi yo menas nan disparisyon, ki se trè ankouraje. Li rete espere ke eta sa a nan zafè ap kontinye nan tan kap vini an.
Bon gou kwit pollock Pou nou li te lontan te yon plat chak jou ki te abitye depi timoun piti. Petèt sa a te enfliyanse pa pri rezonab ak abòdab li yo. Pollock ka rele yo chèf nan mitan tout pwason komèsyal yo, paske li okipe yon pozisyon dirijan an relasyon ak gwosè a nan bèt. Pri a ti pa endike inoporten gou, ki, sou kontrè a, rete nan pi bon yo.
Pwopriyete itil nan Pollock
Pollock gen vitamin PP, fosfò, potasyòm, souf, yòd, fliyò, Cobalt. Fwa pollock gen yon gwo kantite vitamin A, li se pi plis isit la pase nan fwa Kòd. Se poutèt sa, yo dwe pollock fwa boule moun ki vle prezève dan yo, jansiv, cheve, klou ak po. Vitamin A ranfòse sistèm respiratwa a, kidonk yo kapab rekòmande fwa pollock pou fimè yo. Fwa pollock ap ede tou retabli de yon maladi grav.
Pollock se yon depo reyèl nan pwoteyin ak yòd, ki trè fasil absòbe kò nou yo. Pollock trè itil pou timoun yo, espesyalman nan premye ane yo nan lavi yo, pou yon òganis k ap grandi nan ti bebe sa a se vrèman yon pwodwi endispansab, nan kou, ou bezwen kwit li pou timoun swa pa vapè oswa bouyi. Pollock bon gou nan nenpòt ki fòm. Li trè enpòtan ke fanm ansent, menm jan tou manman k ap bay tete, gen ladan vakyòm asyèt nan rejim alimantè yo. Pwoteyin ak yòd yo, se pou enpòtan pou kò a, sitou pandan kwasans li yo oswa chanjman ki asosye ak gwosès la. Apre yo tout, yòd yo jwenn nan pwodwi trè ra, men nan pollock li ye.
Konpare ak fwidmè lòt, pri a nan pollock se byen ba, ak pwopriyete nitrisyonèl li yo nan okenn fason enferyè a varyete chè nan pwason. Pollock, tankou tout codfish, se yon pwodwi dyetetik, li itil pou tout moun, tou de jèn ak granmoun, espesyalman sa yo k ap viv nan rejyon kote ki gen yon mank de yòd nan dlo ak manje.
Soti nan Pollock ou ka kwit manje yon anpil nan asyèt bon gou. Pou egzanp, pollock konpòte yo. Pou kwit li, nou bezwen apeprè yon kilogram nan konje pollock, tou yon liv nan zonyon ak yon liv nan kawòt.Vide senkant gram nan lwil legim nan yon chodyè ak yon anba epè, koupe konje nan pwason an tranch nan apeprè senk santimèt, epi ajoute nan chodyè a, vide zonyon an, koupe an mwatye bag ak kawòt, koupe an bann, sèl ak pwav gou. Nou mete chodyè a sou yon dife dousman, kouvri li ak mitone pou twa èdtan, brase detanzantan. Plat la fini yo ap vin yon dekorasyon reyèl nan nenpòt ki tab, li ka manje pa sèlman pa granmoun, men tou, pa timoun yo, kòm byen ke moun ki sou yon rejim alimantè, paske tout pwodwi yo te prepare pa stewing, nou pa t 'fri anyen. Bouyi diri ak bon apeti yo se pafè pou sa yo plat yon.
Pwopriyete danjre nan Pollock
Kontr prensipal la vyann Pollock se yon entolerans endividyèl nan pwodwi an.
Se vyolèt Pollock kontr pou maladi ilsè ak tansyon wo, menm jan li gen yon kantite lajan gwo sèl.
Si ou se fatige nan fri pwason nan yon chodyè, eseye resèt orijinal la pou Pollock nan fou an.
Ak kisa li sanble?
Aparans nan pollock se pito etranj, se konsa pwason sa a pa ka konfonn ak nenpòt ki lòt moun ki rete Abitan.
Pollock vivan se jan sa a:
long tors, diminuer soti nan tèt a ke,
po a kouvri ak ti tach nwa ki respire distribiye sou kò a,
do a pi fonse pase rès kò a,
balans ajan piti.
Pwason sa a gen senk najwa: twa sou do a (premye a se prèske adjasan a tèt la, ak dezyèm lan se pi long lan ak pi gwo) ak de sou vant la. Gen yon ti espas ant najwar yo. Sou bò a se yon liy ak viraj trè byen file.
Tèt la nan pollock se byen gwo, sa ki fè li gade disproporsyone nan kò an. Epitou, pwason yo gen gwo je. Machwa ki pi ba nan Pollock se pi long pase anwo la. Yon ti antèn ap grandi anba lèv la.
Kote li ye?
Pou pwason, rejim tanperati dlo a enpòtan. Vòt alèz naje nan dlo frèt nan yon tanperati ki +10 degre. Pandan jounen an, pwason yo ka fè mouvman vètikal plizyè fwa. Nan mitan lannwit, suiv sifas la oswa kouch yo nan mitan dlo a. Pandan jounen an, pwason ka ale nan yon pwofondè de 200 mèt. Pandan reproduksion, pollock se prèske 50 mèt lwen kòt la.
Sitou Pollock viv tou pre Shores yo nan Penensil Koreyen an, nan nò a nan Atlantik la ak Oseyan Pasifik la.
Nan ki lanmè se pollock jwenn? Ou ka rankontre pwason nan Barents, Bering, Okhotsk ak lanmè Japon an, nan dlo Islann. Pollock tou ap viv nan dlo teritoryal yo nan Iland ak Angletè, dlo bò lanmè nan Nòvèj.
Èske pollock gra?
Filte pollock fè pati pwodwi ki pa gen anpil grès. Se poutèt sa, pwason ka enkli nan rejim alimantè a nan rejim alimantè, ki konfòme yo ak moun ki vle pèdi pwa.
Gou a nan vyann Pollock se byen sansib ak mou, san yo pa yon gou byen file.
Li se vo anyen ki nan gou pwason an se yon ti jan tankou vyann Crab. Pou rezon sa a, se pollock souvan itilize fè baton Crab.
Kalite Pollock
Espesyalis distenge twa varyete pollock, sètadi: Alaska, Atlantik ak Pasifik la. Diferans ant kalite pwason sa yo rete nan abita a:
Se Pollock alaskan yo te jwenn nan Barents a, Nòvejyen ak lanmè Chukchi,
Se Pollock Atlantik yo te jwenn nan nò Oseyan Atlantik la,
Pasifik polich te chwazi dlo ki nan lanmè a Bering, lanmè a nan Okhotsk ak lanmè Japon an.
Genyen tou plizyè popilasyon pollock: Kamchatka (ap viv sèlman nan dlo klè nan Kamchatka), East Bering Lanmè ak West Bering Lanmè (yo te jwenn nan lanmè a Bering), sid ak nò (yo te jwenn nan lanmè a nan Okhotsk).
Soti nan Navaga la
Kò a nan navaga la rive nan sèlman 50 santimèt nan longè. Sepandan, tankou yon pwason gen yon anpil nan Selenyòm ak yòd. Epitou, vyann safran se pi sansib, juicy ak bon gou pase Pollock.
Si ou konpare de kalite pwason pa kontni kalori, Lè sa a, navaga se yon pwodwi ki ba-kalori ak se pi apwopriye pou rejim alimantè.
Soti nan haddock
Haddock diferan de pollock nan yon koulè po pi lejè ak yon fèn nwa, ki sitiye jis anba rejyon an dorsal. Gen tach nwa sou tèt najwar yo. Balans eglefak yo pi lejè, pi gwo ak pi rèd.
Nwa gen anpil grès, vitamin ak yòd. Anplis, li se yon pwodwi ki ba-kalori.
Soti nan Mori
Mori se diferan de pollock nan ke li gen yon teren klere sou bò tout kò li yo. Anplis de sa, pwason sa a se pi lontan ankò pase Pollock. Kò a nan Mori a ka rive jwenn 180 santimèt nan longè. Kòd lan ap viv pou apeprè 25 ane, ak pollock sèlman 15.
Vyann vyann lan mwens sansib. Pollock se bon gou tout ane an, ak Mori pral bon plat sèlman nan peryòd la otòn nan lapèch.
Anplis de sa, Mori se pi chè, depi yo se pollock pi souvan ak nan pi gwo kantite.
Soti nan mèrluch
Hyuk diferan de pollock nan tou de aparans ak manm nan fanmi an merry. Anplis de sa, vant la ak kote sa a pwason yo se limyè gri, ak do a se gri ak yon kouler nwa. Makak la gen yon kò long ak yon tèt lajè ak yon ke. Pa gen okenn antèn anba lèv la pi ba yo. Yon fen se kout, ak lòt la, ki se pi pre ke la, se long epi ki gen yon kre.
Kòm pou nitrisyonèl valè, nan sans sa a mwayen se siperyè Pollock. Sepandan, kèk ekspè gastronomik kwè ke vyann moulen se pi fre.
Ki jan yo chwazi?
Kòrèkteman chwazi yon Pollock bon ak fre, premye nan tout ou bezwen peye atansyon a:
Kwout nan glas. Nan magazen, pwason yo vann nan fòm lan nan konje nan frizè, ki kouvri ak kwout glas. Lèt la ta dwe sèlman 4% nan pwa a total, se sa ki, kwout la ta dwe mens. Si pwason an kouvri ak yon kouch epè nan glas, Lè sa a, te pwodwi a repete deglase.
Koulè. Kalite vyann yo ta dwe blan san yo pa tach jòn oswa woz, zòn sèk. Epitou, sou sifas la nan konje a pa ta dwe nenpòt ki tach oswa domaj nan tout.
Pran sant. Si pollock la gen yon sant pwason fò, pwason an pa te estoke byen. Pwodwi a ta dwe gen yon bon sant limyè dous.
Kondisyon depo. Nan magazen an, pwason yo ta dwe estoke nan yon tanperati ki pa pi wo pase -18 degre. Se poutèt sa, anvan ou achte, ou ta dwe gade nan Capteur tanperati a, ki se enstale nan frijidè a, kote te Pollock estoke.
Si yo vann pwason an nan anbalaj sele, ou ta dwe etidye konpozisyon pwodwi a, ki ta dwe enkli sèlman pwason ak dlo. Epitou, pake a ka endike aditif E452 (se yon polifosfat), ki se mete pou ke pollock pi bon kenbe imidite tou de deyò ak anndan. Kòm yon rezilta, mas la nan pwodwi a ogmante akòz kantite lajan an gwo nan glas.
Kondisyon
Si yo te achte yon pwodwi nan frizè nan yon magazen ki te kòmanse fonn sou wout la kay, Lè sa a, li dwe imedyatman voye pou fè manje, depi pwason an pa ka re-jele.
Nan lòj frijidè a, pwason an ta dwe nan yon bòl nan glas oswa dlo frèt.
Pou kenbe pwodwi a juicy ak fre pandan depo, li se pi bon kenbe pwason an nan dlo frèt. Nan ka sa a, veso a dwe fèmen pou pwodwi vwazen yo ak pollock tèt li pa absòbe odè etranj.
Anvan estoke vyolèt kadav la, li nesesè pou netwaye epi retire zantray yo. Si sa a se pa sa fèt, lavi sa a ki etajè nan pwodwi a ap siyifikativman redwi.
Prezève sant la ak gou, pwason Dlo glasé ka alalejè vide ak ji sitwon.
Pou sere pwason nan frizè a, yo dwe mete pollock nan yon bòl gwo twou san fon epi konplètman plen ak dlo. Apre sa, tank la ale nan lòj la frizè pou yon ti tan, jiskaske pwason an kouvri ak yon kouch glas 5 cm epè. Lè sa a, se pwodwi a nan frizè mete yo nan yon sache oswa vlope ak rete kole fim ak ankò mete yo nan frizè a pou plis depo.
Lavi etajè nan pwason nan frijidè a se sèlman de jou. Si yo pa te kwit pollock apre yon jou kwit, li se pi bon yo voye li nan frizè a. Si plis pase 48 èdtan te pase, pwodwi a pa kapab jele, li dwe imedyatman voye nan kwit manje.
Lavi etajè pollock jele pral depann de tanperati a nan frizè a.
Ou ka magazen pollock nan frizè a:
7-9 mwa nan yon tanperati ki anba -10 degre,
10 mwa nan yon tanperati ki nan -18 degre.
Apre dat ekspirasyon an, li pa rekòmande pou manje pwodwi an.
Kouman pou netwaye?
Byen netwaye pollock, li rekòmande pou respekte règleman sa yo:
Rense pwason fre anba dlo. Sèvi ak yon kouto, kale po a nan balans yo, k ap deplase kont kwasans lan nan balans, se sa ki, ki soti nan tèt a ke.
Rense pollock la byen ankò anba dlo, ak Lè sa a, koupe najwar yo ak ke.
Tèt la ta dwe koupe lateralman, retrete soti nan twou yo branch alantou sou 1 santimèt.
Fè yon ensizyon Longitudinal sou vant la ak rale deyò zantray yo. Li nesesè tou kale fim nan nwa soti nan vyann lan, depi li se pwazon. Si konje a twò mou, se kadav la mete anba yon kouran dlo nan dlo epi li se rejyon an nan vant lave soti nan anndan an, arachman fim nan ak men ou.
Apre ou fin netwaye pollock dwe siye ak sèvyèt papye.
Pou netwaye pollock jele san yon tèt, ou pral premye gen dekonjle pwason an. Pwosedi a pou netwaye deglase pwason se menm bagay la kòm fre. Men, depi yo te koupe tèt pwason an, ou ka imedyatman kontinye retire entesten yo.
Ki jan yo netwaye pollock pou fri? Nan magazen an, pwason yo vann nan frizè e deja san yon tèt. Se poutèt sa, yo ta dwe kadav la deglase, lave ak tripay yo retire li. Lè sa a, se pwason an divize an de pati, se kolòn vètebral la retire li. Se tout ti boujon an koupe soti nan po la. Si najwa rete yo, yo dwe tou dwe retire li. Si zo yo prezan nan vyann lan, yo dwe retire yo. Apre sa, konje a koupe an moso portioned pou torréfaction.
Ki jan yo koupe yon kadav nan trenng?
Si pou kwit manje mande pou sèlman vyann pwason, Lè sa a, apre ou fin netwaye li nesesè demont Pollock la sou filet. Nan prensip, sa a se pa gen anyen konplike. Bagay pwensipal lan se pa vyole entegrite nan nan moso yo.
Byen koupe konje ki soti nan Pollock, ou bezwen:
Mete pwason an sou do li, deplwaye ke nan tèt li.
Koupe pwason nan tout longè a, apwofondi kouto a nan zo yo trè.
Koupe yon pati nan konje a, pase ak yon kouto kouto ansanm Ridge la ak ap eseye koupe zo kòt. Mouvman ta dwe ale nan vant la nan ke la. Li nesesè tou fè ak lòt mwatye nan kadav la.
Apre sa, separe vyann lan soti nan zo yo. Sa mande pou kenbe zo yo ak yon kouto ak retire li ak dwèt ou.
Li rete sèlman nan separe vyann lan soti nan po an. Pou fè sa, ranmase po a kote yo te koupe tèt la, epi rale li nan ke la.
Si nan kèk kote kale a pa rale byen, li ka ranmase ak yon kouto.
Ki jan yo dekonjle kòrèkteman epi byen vit?
Pou dekonjle apwopriye nan pollock, li nesesè pou transfere soti nan frizè a nan lòj la nan frijidè a epi kite li pase nwit.
Ou kapab tou mete pwason an nan yon bòl gwo twou san fon epi kite li sou tab la nan tanperati chanm. Pwosedi dekonjle nan ka sa a pral pran plizyè èdtan. Pi vit pwosesis la, ka pwodwi a dwe vide ak dlo tyèd. Sepandan, sa a ka detwi estrikti a nan kadav la, epi kòm yon rezilta, gou a nan Pollock ap deteryore.
Gen kèk kwit manje konseye yo ranpli pwason an ak dlo frèt, pandan y ap chanje likid la chak 15 minit.
Anplis de sa, ou ka vlope pwodwi a nan yon sak sele epi mete yo anba dlo k ap koule. Konbyen Pollock dekonjle nan ka sa a? Pwosedi sa a pran apeprè 1.5 èdtan. Sepandan, metòd sa a nan dekonjle gen yon sèl dezavantaj - yon gwo kantite lajan nan dlo ale nan egou la.
Ou kapab tou dekonjle pwason nan mikwo ond lan. Pou fè sa, se kadav la mete yo nan yon sak, mete deyò sou yon plak epi yo voye bay aparèy la. Li nesesè pou dekonjle sou mòd "Defrost pwason an". Si pa gen okenn pwogram sa, pouvwa minimòm lan etabli, ak lè a tabli pou 7 minit. Lè mwatye tan an pase, pwason an ta dwe ranvèrse nan lòt bò a.Natirèlman, nan mikwo ond lan, pwodwi degoyez la nan yon kesyon de minit, men an menm tan an pwason an achte yon gou karakteristik ki pa tout moun renmen.
Ki jan yo vit vitle dekonjle san yo pa yon mikwo ond? Pou fè sa, ou bezwen voye pwason an byen ak sèl, mete nan yon sak ak kravat. Nan fòm sa a, yo voye Pollock nan yon chodyè dlo frèt pandan 10 minit. Apre tan an espesifye, pwason an pral deglase.
Ki jan yo pickle?
Marinate Pollock délisyeuz, ou ka itilize divès kalite epis santi bon ak pwodwi yo. Bagay la sèlman ki bezwen pran an kont se ki jan pwason an pral kwit manje: nan fou a oswa nan yon chodyè.
Ki jan yo marinad Pollock pou kwit manje nan dife pou chofe fou a:
Sèl vyann kale yo kale ak boulvèse, vide ak pwav tè, koryandè ak Paprika nan gou, ak Lè sa a, melanje byen epi kite pou kèk tan tranpe.
Koupe yon koup nan zonyon nan mwatye bag ak voye bay pwason an, peze legim nan yon ti kras konsa ke li ka kite ji an ale.
Kat dan nan lay, pèsi koupe, Dill ak silantro, 3 gwo kiyè nan lwil legim, menm jan tou ji prese soti nan mwatye yon sitwon, melanje nan yon mòtye ak moulen. Voye melanj lan fini ak pwason an epi melanje.
Pollock ta dwe marinated pou apeprè 60 minit. Apre sa, pwason an ka kwit.
Pou fri nan yon chodyè, pollock ka marinated nan yon fason diferan. Pou fè sa, ou bezwen netwaye pwason an epi retire pasyan an. Li pa nesesè pou koupe vyann an tranch divize, ou ka fri pollock ak nan antye li yo. Sezon pwason an prepare ak sèl ak pwav gou, ak vide yon ti ji sitwon sou li.
Si ou vle, ou ka itilize remèd fèy Provencal (sa a pral amelyore gou a nan plat la fini). Marinaj pollock pou 30 minit.
Metòd pou kwit manje
Chak metòd pou kwit manje pollock gen sèten kondisyon ki gen rapò ak tan pou kwit manje ak tanperati. Apre yo, ou ka fè yon plat bon gou. Anplis de pwason tradisyonèl ki kwit nan fou nan fou a oswa fri nan yon chodyè, pollock kapab tou sèk, sale ak fimen. Nan nenpòt fòm, se plat la fè diferans la ak ekselan gou ak kalite aromat.
Ki jan yo kwit tout Pollock nan fou a?
Bon gou kwit nan pollock nan fou a pa pral difisil menm pou yon kwit manje inisyasyon. Bagay pwensipal lan se klèman swiv resèt la, ak Lè sa a, tout bagay pral travay deyò.
Pou asire ke tout pollock nan konn kwit nan fou nan fou a se juicy, li nesesè vlope pwason an ak papye. Nan fòm sa a, se pwodwi a konn kwit nan fou nan pwòp ji li yo, ki bay fib vyann adisyonèl juiciness.
Nan ki tanperati kwit pollock nan fou a? Tanperati pi bon an konsidere kòm 180-190 degre.
Ki lè pou kwit pollock? Li pran sèlman 30 minit pou kwit manje pwason nan fou a.
Byen kwit pollock nan fou a kòm yon antye, ou ta dwe:
Netwaye, zantray epi lave kadav la.
Sèl ak pwav pwason an nan diskresyon ou. Anndan, mete yon koup nan tranch sitwon ak yon bransh nan Rosemary.
Vlope prepare pollock nan papye ak mete yo sou yon fèy boulanjri.
Vid la se voye nan fou a prechofe pou demi èdtan.
Yo nan lòd pou Pollock kwit yo dwe apwopriye pou moun ki sou yon rejim alimantè, pwason yo dwe marinen anvan yo te voye nan dife pou chofe fou a (metòd la nan pwodwi marinad la pou kwit manje nan fou a te dekri anwo a). Apre sa, Pollock mete deyò sou yon fèy boulanjri, grese ak lwil oliv, epi yo mete yo nan yon gwo founo dife chofe a 180 degre pou 20 minit.
Si vyann bèt yo se ti, yo ta dwe tan boulanjri ap redwi a 10-15 minit, otreman vyann lan pral difisil epi yo pa konsa bon gou.
Ki jan yo fri nan yon chodyè?
Pwason fri nan yon chodyè gen kèk nuans ke ou bezwen konnen sou yo nan lòd pou plat la fini yo vire soti pa sèlman bon gou, men tou, bèl.
Byen fri pollock nan yon chodyè, pwason koupe bezwen sale ak pwav gou. Lè sa a, woule nan farin ak bat ze. Voye espas vid yo nan chodyè a ak fri sou tou de bò sou yon chalè medyòm. Pollock Fries byen vit.Chak bò pral pran apeprè 4 minit. Kòm yon rezilta, pollock fri se mou ak juicy.
Ki jan yo koupe Pollock pou fri? Moso yo ta dwe nan gwosè mwayen. Si tranch vyann yo gwo, pwason yo pap kwit byen. Si ou koupe Pollock la an ti moso, vyann lan pral sèk apre fri.
Chèf ki gen eksperyans bay kèk konsèy pratik sou kòman yo fri pollock:
Pa tonbe apa. Anvan w voye nan chodyè a, pwason yo ta dwe byen siye ak sèvyèt papye apre netwaye ak lave. Mete moso yo nan pwason nan chodyè a lè se lwil la byen kwit.
Avèk yon kwout kroustiyan. Nan sifas pwason an te Rosy, li ta pi bon fri pollock nan breading soti nan farin frans ak ze. Epitou, pandan kwit manje, pa kouvri chodyè a ak yon kouvèti, otreman pwason an pa pral fri, men yo pral vapè.
Ki jan yo mete yo deyò nan yon cuisson dousman?
Pou mete yo deyò pollock nan yon cuisson dousman, li rekòmande:
Koupe pwason ki netwaye yo an moso ak griyaj ak sèl.
Melanje nan yon bòl 3 gwo kiyè nan sòs soya, yon gwo kiyè sitwon ji, osi byen ke Paprika, origan ak marjolèn nan gou. Vide pollock ak konpoze an fini epi kite pou 2 èdtan.
Mete moso yo marinated nan pwason nan bòl la nan aparèy la, vide marinad ki rete a epi ajoute zonyon an koupe nan mwatye bag.
Kwit sou "Stew" mòd la pou 25 minit.
Pollock pa ka marinated, men imedyatman voye nan cuisson lan dousman. Sepandan, gras a marinad la, pwason an se plis juicy ak mou.
Ki jan yo vapè?
Pou kwit yon pè pollock, pwason yo ta dwe netwaye, tripay yo retire, kadav la lave epi koupe an moso. Apre sa, yo dwe pwason an dwe ajoute, pwav epi vide ji sitwon lan selon diskresyon li. Nan fòm sa a, Pollock ta dwe kouche pou 15 minit.
Vide dlo nan lòj chofaj la doub epi ajoute yon koup nan fèy Bay. Lè likid la bouyi, mete pwason an. Tan pou kwit manje pollock machin vapè se 15 minit.
Ki jan yo kwit manje nan yon chodyè?
Byen, ak pi enpòtan, byen vit kwit pollock nan yon chodyè, se pwason an netwaye, boulvèse ak koupe nan pòsyon. Next, pyès yo ap sale, pwav, yo vide ak ji sitwon.
Vide anpil dlo nan po a pou li ka kouvri pwason konplètman. Li se tou rekòmande pou ajoute plizyè fèy Bay bay dlo a.
Lè likid la kòmanse bouyi, tranpe moso yo nan pollock nan yon veso. Kwit sou yon chalè medyòm jiskaske kwit. Ou pa bezwen fèmen chodyè a avèk yon kouvèti.
Ou pa ka mete pwason nan dlo frèt. Sinon, pwodwi a ap pèdi fòm li yo ak byen vit kraze apa.
Si se pollock kwit an moso, Lè sa a, li pral pran apeprè 5 minit yo kwit manje. Si pwason an kwit nèt, li pral pran 10 minit. Ou ka detèmine preparasyon nan pwodwi a pa aparans nan vyann lan: fib li yo ta dwe vin mou ak blan. Anplis de sa, konje a ta dwe byen kite grenn yo.
Ki jan nan sèl nan kay la?
Sèl pollock nan kay la, ou dwe:
Netwaye pwason nan balans, nan zantray, epi retire branch yo. Fè koupe sou vant la ak do.
Rense kadav la byen nan saline (200 gram sèl pral nesesè pou chak lit dlo). Sa a se nesesè yo nan lòd yo konplètman klè pwason ki nan san.
Siye kadav la ak sèvyèt papye. Vide yon zongle sèl nan kavite nan vant. Pou fou sifas pwason an ak 30 gram sèl.
Voye bato a nan yon bòl, kouvri ak yon plak, epi mete opresyon sou tèt. Mete pwason an nan lòj frijidè a pou 3 jou.
Apre tan an espesifye, rense kadav la anba dlo k ap koule, li mete l 'nan yon veso ki pwòp.
Vide pollock ak 50 ml lwil legim, ajoute 3 ti boujon nan galik ak 6 pwa nan allspice ak pwav nwa. Melanje sa ki nan bòl la. Retounen pwason an nan frijidè a pou 3 jou.
Pou sale, pollock dwe fre. Si se pwodwi a nan frizè, Lè sa a, li dwe deglase kòrèkteman pa mete li nan lòj nan frijidè lannwit lan.
Ki jan yo seche?
Pou fè yon ti goute byè, ou bezwen byen seche pollock nan kay la.Pou sa:
Peel 1.5 kilogram nan pwason, zantray, separe vyann lan soti nan zo yo.
Koupe konje a nan bann mens ak voye ak 2 gwo kiyè nan sèl, menm kantite lajan an nan sik ak yon ti kiyè nan melanj pwav. Melanje konpozisyon an.
Mete fil yo nan ranje nan yon bòl, kouvri ak yon sèk an bwa sou tèt, mete opresyon. Vid la dwe nan frijidè a pou 3 jou.
Apre tan an espesifye, mete pay yo pollock sou yon etajè fil nan yon ti distans soti nan chak lòt. Pwason an ta dwe seche pou plizyè jou nan yon kote ki byen ayere kote mouch oswa lòt ensèk pa pral vole.
Pollock kapab tou ap seche nan fou an. Rejim tanperati a ta dwe minim. Kwit manje tan - 6 èdtan. Pòt kabinè a ta dwe yon ti jan antrennè.
Cho fason
Yo nan lòd yo swi kale Pollock cho, pwason an dwe premye dwe sale. Pou fè sa, ou bezwen vide 20 gram sik elve nan yon lit dlo, 100 gram sèl, yon gwo kiyè fèy santi bon pou pwason, epi tou ajoute yon koup fèy lawèl. Bouyi konpozisyon an, ak Lè sa a, vide yo pwason. Pollock marinated pou 3 èdtan. Apre sa, vyann bèt yo ap siye avèk sèvyèt papye.
Next vini etap nan fimen. Kouvri anba a nan fumyeuz ak bato bwa, enstale yon chodyè sou tèt kote likid la ap drenaj yo. Lè sa a, se yon gri mete kote vyann bèt yo mete deyò. Se fumewo a fèmen pa yon kouvèti.
Mete yon fumye sou dife a limen. Lè lafimen blan parèt, dife a dwe mete deyò. Pollock fimen nan yon tanperati ki nan 85 degre pou demi èdtan yon.
Fwad fason
Metòd la fimen frèt, nan contrast nan yon sèl la cho, pran anpil plis tan yo pote Pollock preparasyon pou. Se sèch marinated itilize pou mete sèl oubyen sab. Se fre pwason kale yo mete nan yon bòl, se anba a ki kouvri ak sèl. Pollock tou se kouvri ak sèl sou tèt. Nan fòm sa a, se pwodwi a marinated pou 24 èdtan. Lè sa a, pwason yo ta dwe lave byen anba dlo.
Anvan fimen pollock, li nesesè seche nan lè a fre pou 12 èdtan. Apre sa, ou ka ale dirèkteman nan etap fimen an.
Lè frèt fimen, Pollock sispann nan fumye a pa ke yo. Pwason kwit pou de jou a yon tanperati +30 degre. Ou ka sispann pwosesis la fimen sèlman nan aswè a, otreman pwason an pa pral fimen.
Fokè Pollock ta dwe kouche nan yon chanm nwa ak olye sèk pou yon lòt jou. Nan ka sa a, pwason an pral genyen yon gou plis satire ak pran sant.
Ki jan yo kwit manje sou gri an?
Brochèt Pollock yo se pa sèlman bon gou, men tou, juicy, espesyalman si ou kwit manje pwason nan papye. Marin, nan ki se pwason an kenbe nan devan babekyou a, li bay vyann li yo yon piquancy espesyal.
Pou kwit Pollock sou gri an sou gri an, ou ta dwe:
Pou netwaye yon koup pwason, zantray e koupe an pòsyon.
Add tranch vyann ak pwav gou ou. Ajoute yon gwo kiyè mayonèz ak sòs soya. Epitou, zonyon ak twa tranch sitwon yo mete deyò nan yon bòl ak pwason.
Konpozisyon an melanje, ak pollock marinée pou de zè de tan.
Gri gri a kouvri ak papye, pyès marinated nan pwason yo mete deyò sou tèt.
Se gri an enstale sou gri an. Moso de pollock yo fri jiskaske lò mawon sou tou de bò.
Kwit manje tan - 45 minit. Tanzantan, tranch vyann yo ta dwe vire sou ke babekyou a se respire fri.
Ki sa ki epis santi bon ak kondiman ki apwopriye pou pwason?
Pollock mache byen ak anpil epis santi bon ak kondiman. Sepandan, pou chak metòd pou kwit manje pwason, ou dwe itilize yon seri sèten nan epis santi bon konsa yo pa gate gou a nan plat la fini.
Apwopriye pou fri:
origan (saturates plat la ak epis),
nenpòt pwav tè (li pral bay yon précision pwason an),
melissa (bay yon touche nan fraîcheur),
noutmèg oswa jenjanm koupe (ajoute piquancy).
Katamòm oswa grenn karne pa ka ajoute nan pwason fri. Epis santi bon sa yo pral fè plat la pikant, ki fè nòt gou prensipal la nan Pollock.
Etenn, ou ka itilize:
Bay fèy (pi bon yo ajoute nan fen kwit manje),
Pwason Stew ale mal ak ba, timerik, fenouy, Curry ak rekòt pye mant.
Pandan kwit manje a nan pollock, chef ki gen eksperyans konseye kont itilize epis santi bon nan tout. Sepandan, si ou reyèlman vle, ou ka itilize:
dan (bay yon nòt nan piquancy),
tè pwav, lavrushka (pwason an vin pi plis aromat ak savoureuse),
pèsi, zonyon (bouyon an pral jwenn yon gou pi rich, ak vyann lan pa pral sèk).
Poulèt kwit nan fou ale byen ak:
seleri koupe, pèsi ak ginen,
sèl, zonyon ak ji sitwon,
fenouy, tim, Basil.
Pèkle kwit nan fou, tankou fri, pa ale byen ak grenn kuma ak kadamom.
Lafimen pwason vini ak galik, fèy Bay ak pwav.
Ki sa ki asyèt segondè yo sèvi?
Dekore ak pollock fri se yon plat bò nan fòm lan nan pòmdetè (fri, bouyi nan veso an po yo, pòmdetè kraze), diri bouyi ak Buckwheat. Ou kapab tou itilize konpòte, legim fre ak bouyi.
Pou pollock fri nan batri, li rekòmande gani yon sòs salad legim fre nan konkonm ak tomat, pòmdetè kraze, chou, bwokoli, vapè oswa legim griye. Anplis de sa, li se akseptab sèvi bouyi diri oswa pasta ak pollock fri nan frape.
Pwason konpòte byen ak yon plat bò fòm nan sòs salad legim, fri oswa bouyi diri, pasta, pòmdetè kraze.
Rice ak legim, diri bouyi, bouyon, sòs salad legim, fwi oswa tranch legim yo apwopriye pou votch kwit nan fou an.
Benefis ak domaj nan kò an
Pollock ka tou de benefisye ak mal sante moun. Pwason gen anpil vitamin ak mineral. Sepandan, si gen kontr nan itilize nan pwodwi sa a, sa a pwason lanmè ka yon move efè sou eta a nan sante.
Benefis yo nan Pollock pou kò imen an manifeste nan:
bloke efè nikotin sou poumon yo (pwodwi a itil sitou pou fimè),
ogmante mas nan misk, retabli fòs apre fòmasyon difisil fizik,
anpeche devlopman pwosesis enflamatwa sou po a, manbràn mikez yo ak ògàn entèn yo,
soulajman gonflè pa retire likid depase nan kò a,
ranfòse nan veso sangen ak kè, prevansyon kadyovaskilè,
amelyore byennèt jeneral
bese kolestewòl san
akselere metabolis
restorasyon sistèm nève a,
debarase m de estrès.
Epitou, benefis ki gen nan Pollock file yo manifeste nan lefèt ke itilize nan pwodwi a anpeche devlopman nan timè kansè.
Benefis ki genyen nan pollock fri ak sale yo akòz fonksyone amelyore nan sistèm nève a, nan sèvo, fwa, trip, ak nan misk kè.
Sepandan, pollock sale ka danjere pa kenbe likid nan kò a, ki provok anfle. Gen twòp kalori nan pwason fri, se konsa moun obèz pa ta dwe manje tankou yon repa.
Benefis nan pollock bouyi se ke sa a plat gen anpil kalori. Pou chak 100 gram pwodwi, apeprè 79 kilokalori. Se poutèt sa, pwason ka boule pandan y ap obsève rejim alimantè nitrisyon. Epitou, bouyi pollock pa lakòz alèji, se fasil pa kò a absòbe. Li gen nòmalman pa gen anpil grès, men gen pwoteyin ki nesesè pou atlèt. Anplis de sa, bouche pollock pran pati nan boule grès, men sèlman ak sa a ou bezwen fè egzèsis fizik.
Sepandan, pollock se kontr nan ka ta gen entolerans endividyèl nan pwodwi a oswa konpozan li yo, menm jan tou alèji ak fwidmè.
Anplis de sa, pwason se danjere lè:
enflamasyon aparèy dijestif,
tansyon wo
maladi nan aparèy la gastwoentestinal nan etap nan egi.
Li entèdi entèdi yo manje pollock kri, kòm li gen metal lou, danjere nan kò an. Si yo abize pwodwi a, ka anpwazònman mèki dwe pwovoke.
Pandan gwosès, li entèdi yo manje pwason sèk ak sale, depi li ka lakòz anfle.
Doktè rekòmande pou manje pollock pa plis pase 2 fwa nan yon semèn. Nan ka sa a, pwason an pa danjere epi li pap kapab mal sante.
Fi
Depi pollock gen yon gwo kantite vitamin B, pwason sa a itil pou fanm retabli sistèm nève a. Epitou, pwodwi a se moun rich nan yòd, Se poutèt sa, kontribye nan amelyorasyon nan sistèm andokrinyen an ak nòmalizasyon nan nivo ormon.
Anplis de sa, pwason sa a lanmè pral itil pou tou de adolesan ak fanm pandan menopoz. Ki gen ladan Pollock nan rejim alimantè a, ou ka ralanti pwosesis la aje, menm jan tou amelyore metabolis.
Benefis nan pollock pou fanm ansent se ke sèvi ak li yo nòmal tansyon, ranfòse veso sangen, ak bese kolestewòl san. Fanm yo nan pozisyon an yo avize w manje vapè oswa votch bouyi, depi tankou yon plat konsève plis eleman nitritif pase nan yon pwodwi fri oswa seche. Nan ka sa a, pwason ka boule pa plis pase de fwa nan yon semèn.
Èske yo ka bay Pollock pandan y ap bay tete? Doktè pèmèt ou manje pwason imedyatman apre akouchman, paske pwodwi a afekte pozitivman glann tiwoyid la, nòmal aktivite entesten ak dispans anfle. Anplis de sa, reyaksyon alèjik yo ra nan pwason sa a. Ka Pollock manman Enfimyè dwe manje nan vapè, kwit, konpòte ak fòm bouyi, men pa pi souvan 1-2 fwa nan yon semèn.
Gason
Pollock refere a pwodwi pwoteyin ki fasil pou kò a absòbe. Se poutèt sa, pwason an pral itil nan moun sa yo ki jwe espò oswa ki gen tandans fè gwo efò fizik. An menm tan an, pwodwi a ki ba nan grès ak idrat kabòn, kidonk li se fasil ke ou ka jwenn liv anplis nan manje pwason.
Li ta dwe note ke Pollock ogmante puisans ak nòmal fonksyone nan sistèm nève a, epi tou li amelyore pwodiksyon an nan òmòn sèks gason.
Timoun
Pollock refere a ki ba-kalori ak manje ki pa trè gra ki ka enkli nan rejim alimantè timoun yo.
Nan ki laj yo ka bay Pollock timoun yo? Pwason ka bay yon timoun soti nan 9 mwa. Si ti bebe a gen yon reyaksyon alèjik, Lè sa a, se pwodwi a enkli nan rejim alimantè a timoun nan sèlman apre yon ane.
Ki jan yo kwit manje pollock pou yon timoun? Pwason ka kwit, kwit, konpòte ak vapè. Sepandan, okòmansman pure se prepare pou ti bebe san yo pa adisyon a sèl ak sik granules. Nan premye fwa, ou ta dwe bay yon eseye sèlman mwatye yon ti kiyè nan sa a plat. Si ti bebe a santi l bon, Lè sa a, ou ka kontinye bay pwason, piti piti ogmante dòz la.
Chak jou pousantaj Pollock:
pou yon ti bebe 10 mwa - pa plis pase 50 gram,
pou yon timoun ki gen plis pase 1 ane - 60 gram.
Nan ka sa a, yo ta dwe pwodwi a dwe enkli nan rejim alimantè a pa plis pase 2 fwa yon semèn.
Avèk nenpòt ki metòd pou kwit manje, pwason yo dwe netwaye, vlope zannimo yo retire, ak konje a separe ak zo yo.
Ki jan yo kwit manje pollock pou yon timoun? Se kadav la divize an ti moso ak voye nan dlo bouyi pou 20 minit. Lè yo pwodwi a kwit, li dwe kraze nan yon blenndè. Se pure a ki kapab lakòz dilye ak yon ti kantite lajan pou melanj lan lèt oswa dlo ak bouyi pou yon lòt koup la minit.
Pou timoun yo, ou ka tou kwit pollock pou yon koup nan yon cuisinier dousman. Pou fè sa, ou bezwen retire mwatye konje nan kale soti nan grenn yo, koupe pòmdetè, kawòt yo ak zonyon an tranch (legim yo pran nan moso ½). Vide dlo nan bòl aparèy la, enstale yon veso sou tèt, mete engredyan yo la e fikse mòd "vapeur". Tan pou kwit manje se 25 minit. Lè plat la kwit, li dwe koupe nan yon blenndè.
Ki jan yo mete deyò yon Pollock pou yon timoun? Premyèman, fri zonyon (50 gram) ak kawòt (80 gram) nan lwil legim. Lè sa a, moso nan konje pwason (300 gram) yo mete deyò nan torréfaction a ak fri sou tou de bò jouk lò mawon. Melanje 100 gram ba-grès tounen krèm ak keratin tomat (5 gram) ak sèl (yon zongle).Sòs la dwe dilye ak dlo (25 ml) ak vide nan yon chodyè. Lè bouyi yo sòs, fè dife a minimòm ak mitone plat la pou 15 minit anba yon kouvèti fèmen. Brakkaj pollock ak legim se apwopriye pou timoun ki gen plis pase 1 ane fin vye granmoun.
Yon resèt etap-pa-etap sou kòman yo kwit pollock nan fou a pou timoun yo:
300 gram konje koupe an tranch medyòm. Nan yon fèy boulanjri grese, mete kawòt yo griye, Lè sa a, zonyon koupe nan mwatye bag, ak sou tranch tèt nan Pollock. Sezon avèk sèl ak pwav gou.
Tranch pwason ak krèm tounen (150 gram). Vide ti gout dlo nan chodyè a pou ke pokè a ka yon ti kras konpòte.
Mete bato a nan yon fou prechofe 180 degre pou 35 minit.
Ka kwit nan fou pollock dwe bay yon timoun pi pre 2 zan.
Pèdi pwa ak rejim alimantè
Pollock se yon pwodwi ki ba-kalori, kidonk li ka manje ak pèdi pwa. Sijè a yon rejim alimantè, pwason enkli nan rejim alimantè a de fwa nan yon semèn.
Fondamantalman, fanm konfòme yo ak mono-alimantasyon, manje pollock ak legim (tomat, konkonm, kawòt, chou, bètrav, ramase, zukèini ak klòch piman). Ou kapab tou manje pwason ak yon sòs salad. Olye pou yo sèl, li ta bon pou w itilize ji sitwon oswa sòs soya.
Pandan rejim alimantè a pollock, ou ka kwit manje, bouyon, kwit oswa gri. Pwason ki fri pa pèmèt. Ou dwe bwè tou 1.5 lit dlo chak jou.
Si ou rete nan yon rejim alimantè mono pou 2 semèn, ou ka pèdi jiska 6 kilogram nan pwa depase.
Alèji
Alèji yo ka manifeste tèt yo ak divès sentòm: konjesyon nan nen, lakrimasyon, oswa gratèl. Sentòm sa yo se koze pa alèji nan manje ke gen moun ki manje chak jou.
Si ou se tendans alèji, ou dwe konfòme yo ak yon rejim alimantè, osi byen ke bwè kòm anpil likid ke posib.
Pollock se yon manje apwouve pou alèji. Ou ka manje pwason bouyi oswa vapè.
Gastrit
Avèk doulè, pollock ka boule nan vapè oswa fòm bouyi. Epitou, ki baze sou pwodwi a, ou ka kwit manje sòs la oswa zòrèy. Pwason yo ta dwe prezan nan rejim alimantè a 2 fwa yon semèn.
Pollock ka manje ak asidite tou de segondè ak ba nan ji gastric. Li pran sèlman 2 èdtan dijere pwodwi a, ki trè enpòtan pou doulè.
Pankreatit
Gen yon anpil nan sibstans ki sou itil ak nourisan nan pwason, se konsa pollock ka manje ak pankreatit. Avèk sa a maladi, li se pi bon yo itilize pwodwi a nan fòm bouyi. Pou fè sa, ou ka fè krichle vapè. Ou kapab tou kwit èskalop oswa yon kadav antye nan fou an. Bagay pwensipal lan se ke yon kwout an lò pa parèt sou sifas la nan pwodwi an.
Li se entèdi yo manje fri, fimen ak pwason sale. Se soup Pollock tou pa rekòmande.
Kolestewòl ki wo
Avèk kolestewòl segondè, ou ka manje sou 300 gram pollock chak jou. Sepandan, ou ta dwe konfòme yo ak règ la: tankou pwason yo ta dwe sèl sous kolestewòl nan plat la, tout lòt pwodwi yo dwe ki gen orijin legim.
Si pasyan an bwè lèt oswa manje poul, dòz la chak jou nan pollock manje pa ta dwe depase 150 gram.
Ki jan pollock gade ak ki kote li te jwenn?
Pollock se yon pwason nan fanmi an Codfish. Longè a nan kò l 'rive nan 90 cm (byenke sou etajè yo gen pi souvan echantiyon sèlman 80 cm nan longè). Pwa nan yon sèl pwason rive nan 5 kg, byenke sou vant li se ankò pi fasil yo satisfè espesimèn jiska 2.5 kg. Polou ap viv nan bwa a pou yon tan long - jiska 15 ane, men li rive nan mas maksimòm li yo a laj de ane 3-4. Pou l ', sa a se fòme, lè Pollock kòmanse apwoche kòt la pou chòk fre.
Nan diferan pati nan oseyan yo, chòk fre ka rive nan diferan moman, ki afekte moman lapèch la. Pou egzanp, nan lanmè a Bering, li dire tout sezon prentan ak ete jouk nan konmansman an nan mwa septanm nan, ak sou kòt la nan Kamchatka - sèlman nan sezon prentan.Fanm gen kapasite nan spawn menm nan tanperati ki ba. Nan ka sa a, se pollock roe konsidere kòm yon délikatès.
Pollock distenge pa aparans karakteristik li yo, ki fè li relativman fasil pou "idantifye" li nan mitan lòt varyete. Siy yo ki pi frape yo enkli prezans nan twa najwar dorsal, yon antèn kout ki chita anba lèv ki pi ba, je gwo ak koulè tach.
Nan bwa a, Pollock pwefere dlo frèt. Anplis, nan mitan tout pwason Mori nan oseyan yo, kont pollock pou pi gwo komèsan yo nan trape. Yon fwa yo montan a sou 7 milyon tòn, ak Inyon Sovyetik la te lidè nan endistri sa a. Pollock yo jwenn pa sèlman nan Japon, men tou, nan Bering a, ak nan Barents yo, ak nan lanmè a nan Okhotsk, ak nan yon limit anpil pi piti - nan dlo lanmè ak nan Gòlf Alaska.
Koulye a, nan sezon rekòt la total de Pollock te refize, depi li ki pasyèlman pèdi popilarite li yo - omwen kòm yon plat endepandan. An menm tan an, li se yon materyèl anvan tout koreksyon pou pwodiksyon nan surimi, ki soti nan ki baton Crab yo te fè nan peyi Lachin ak Kore di.
Sepandan, syantis ak ekonomis kwè ke youn pa ta dwe underestimate wòl nan pollock nan asire sekirite manje nan peyi a, se konsa Larisi ap eseye omwen retabli trape nan nivo anvan li yo.
Ki diferans ki genyen ant pochèt ak kòd ak meriye
Pollock, Mori ak mèrluch yo diferan kalite pwason maren, byenke yo fè pati nan menm fanmi an Treskov. Nan tout varyete yo ki nan lis, Pollock konsidere kòm ki pi abòdab. Kòm pou kontni kalori, diferans ki genyen ant yo se ensiyifyan. Sepandan, mwayen an se yon ti kras pi ba pase Pollock la. An menm tan an, se konje a nan sa a pwason konsidere kòm pi bon plat ak mwens sèk pase Pollock (apre tout, lèt la gen kantite lajan prensipal la nan asid gra nan fwa a).
Kòm pou diferans ki genyen ekstèn, yo gen plis pwononse. Pou egzanp, yon mwayen ki anjeneral pi long ak pi long. Anplis de sa, Makak la gen sèlman de najwar dorsal epi pa gen okenn antèn anba lèv la.
Kòd se gwo (kèk echantiyon ka rive jwenn 2 m nan longè) ak yon koulè pi fonse.
Gout
Lè gout yo pèmèt yo manje sèlman ki gen anpil grès varyete pwason, konsa Pollock adapte parfe. Pwason yo ta dwe prezan nan rejim alimantè a pa plis pase 3 fwa yon semèn.
Ka pwodwi a ap bouyi oswa vapè. Li se absoliman enposib yo manje fri, menm jan tou fume pollock ak gout.
Pollock se yon pwason trè bon gou ak an sante, ki dwe enkli nan meni an. Pwodwi a se moun rich nan vitamin ak eleman mineral ki nesesè pou aktivite a plen nan kò an. Anplis de sa, asyèt Pollock yo se mou ak juicy, ki pèmèt tou de granmoun ak timoun yo manje pwason. Sepandan, nan lòd pa mal sante, li nesesè konsome pollock nan modération.
Anba a ou ka gade yon videyo sou benefis yo nan Pollock.
Konpozisyon ak kontni kalori
Pollock konsidere kòm youn nan varyete ki pi itil nan pwason maren, kòm li se karakterize pa kontni ki ba grès. Pou chak 100 g nan pwodwi gen 16 g nan pwoteyin ak sèlman 1 g nan grès. An menm tan an, youn nan avantaj li yo se valè enèji ki ba li yo - se sèlman 70 kilokalori pou chak 100 g nan konje pollock.
Gou nan pwason sa a se net, pran sant la tou. Vyann blan gen kèk grenn e se pou sa pi fasil pou kwit manje pou timoun yo.
An tèm de konpozisyon chimik, pati ki pi enpòtan nan pollock se fwa li yo. Li gen yon anpil nan vitamin A, pi plis pase Mori nan yon konpozisyon menm jan fwa. Vitamin A enpòtan anpil pou bon vizyon, li se tou yon antioksidan, li gen dwòg anti-enflamatwa epi li fè pwomosyon pou renouvèlman selil.
Kòm pou konje nan pollock tèt li, lè sa a, nan adisyon a pwoteyin, li gen vitamin sitou divès ak mineral. Nan vitamin yo, se wòl ki pi enpòtan jwe nan B9, nan lòt mo, asid folik. Li espesyalman itil pou lespwa manman pou devlopman nòmal nan sistèm nève timoun nan.
Yon lòt vitamin enpòtan se PP, epi li gen yon anpil an konparezon ak lòt varyete pwason lanmè - jiska 4.6 mg pou chak 100 g pwodwi. Li ranfòse veso sangen, pwomosyon akselere metabolis lipid, diminye nivo nan kolestewòl "move", bay sentèz nan globil wouj nan san ak emoglobin.
Filèt nan Pollock tou gen vitamin A ak asid ascorbic, ki te gen yon efè benefisye sou sistèm sikilasyon an epi tou li gen pwopriyete antioksidan.
Kòm pou mineral, pi fò nan tout li gen:
- Potasyòm esansyèl pou sistèm kadyovaskilè.
- Fosfò, ki ranfòse zo ak itil pou bay fonksyon mantal.
- Yòd, ki se tou nesesè yo amelyore memwa ak fonksyon nan sèvo, prevansyon nan sèten pathologies tiwoyid.
- Kalsyòm, amelyore kondisyon an nan dan ak klou.
- Zenk ak pwopriyete anti-enflamatwa li yo.
- Yon fè ki pwoteje kont anemi epi ki enplike nan ematopoyi.
Konje pollock tou gen souf, Manyezyòm, fliyò ak lòt sibstans ki sou itil.
Benefis jeneral
Pollock gen anpil sibstans ki sou itil, kidonk itilize nan tankou yon varyete de pwason rekòmande:
- ranfòse iminite,
- ogmante vaskilè Elastisite ak pi ba kolestewòl,
- retire toksin nan kò a,
- mentni fonksyon fwa, sistèm kadyovaskilè, lòt ògàn entèn yo,
- ralanti pwosesis la aje,
- amelyore memwa ak fonksyon mantal,
- redwi risk pou maladi enflamatwa ak fòmasyon timè malfezan yo.
Epi, nan kou, konsomasyon regilye nan Pollock ede ranfòse dan ak zo, ki se enpòtan pou fanm pa sèlman pandan gwosès, men tou, pandan menopoz.
Pou fanm
Pou fanm, pollock se itil pou plizyè rezon. Premyerman, li gen omega-3 asid gra ak vitamin ki ede nòmalize nivo ormon. Sa enpòtan anpil non sèlman paske li pèmèt tretman amenore, men tou paske li jeneralman gen yon efè benefisye sou eta sistèm repwodiksyon an.
Pou gason
Pou fè sèks ki pi fò, konsomasyon Pollock enpòtan nan pwen de vi a pou jwenn yon gwo kantite pwoteyin - sa a tou se nesesè pou moun ki angaje nan travay fizik lou oswa angaje nan jimnastik la. Anplis de sa, enklizyon de pollock nan rejim alimantè a pral siyifikativman diminye nivo nan kolestewòl "move" epi redwi risk pou yo ateroskleroz ke anpil moun fè fas a jodi a (ak maladi sa a, malerezman, ap resevwa pi piti chak ane).
Finalman, kontni an segondè nan zenk ak yòd pèmèt pou fonksyone nan nòmal nan sistèm repwodiksyon an, diminye chans pou maladi enflamatwa nan glann pwostat la.
Pandan gwosès la
Yo kwè ke Pollock trè itil pou manman lespwa. Premyerman, paske li gen yon anpil nan pwoteyin, ki se materyèl la bilding pou kò timoun nan. Dezyèmman, li tou gen yon kontni kalori ki ba, ki ede kenbe pwa nan limit nòmal.
Finalman, pollock gen omega-3 asid gra, ki kontribye nan fè pitit la an sante nan timoun nan, devlopman apwopriye nan sistèm nève l '- ansanm ak vitamin B yo tou genyen nan yo nan pwodui sa a.
Lè w ap bay tete
Li enpòtan anpil pou jèn manman yo vin fòme apre akouchman, men an menm tan pou etabli pwoblèm lèt, san rejim strik ki ka fè mal yon ti bebe ki pa resevwa sibstans itil ak lèt tete. Nan pwen sa a de vi, pollock se yon pwodwi ideyal. Sa a se yon varyete pwason ki pa gen anpil grès ki pral ede debarase m de liv siplemantè ak nan menm tan an bay pwoteyin ak vitamin. Ak yon jenn manman ka enkli li nan rejim alimantè a 2-3 semèn apre nesans, lè sistèm dijestif tibebe a se fò ase eseye yon bagay nouvo ki vini ak lèt.
Pou timoun yo
Pollock se yon varyete ki pa gen anpil grès, pandan li gen anpil pwoteyin ak vitamin B, kidonk li trè itil pou timoun pou devlopman nòmal fizik ak mantal. Tibebe yo ka prezante nan manje konplemantè deja lè timoun nan gen 8 mwa. Pou kòmanse, li pi bon pou ajoute pwason bouyi soup legim, fanm k'ap pile nan yon blenndè pou yon eta. Nan lavni an, ou ka bay ti ponyen pitit ou vapè.
Lè pèdi pwa
Pollock se yon pwason ki pa gen anpil grès. Li gen yon valè enèji ba, men an menm tan an li gen pwoteyin kòm kantite kòm vyann. Se konsa, li se ideyal pou moun ki sou yon rejim alimantè epi ou vle debarase m de liv siplemantè nan fason ki pi sante.
Si ou gen ladan lwa pollock nan rejim alimantè a, ou ka menm aktivman angaje yo nan espò, ki se pa toujou posib ak rejim strik. Espesyalis menm devlope yon rejim alimantè espesyal ki baze sou rejim alimantè. Rejim alimantè a avèk li sanble tankou sa a:
- Pou manje maten - yon moso nan kontajyèr bouyi pollock peze jiska 150 g, yon vè dlo mineral san yo pa gaz.
- Pou manje midi - soup legim (pou egzanp, bètrav soup) san okenn aditif, ki gen ladan san tounen krèm, yon plak nan sòs salad nan fèy vèt ak kawòt.
- Pou dine - yon patty pwason (de preferans vapè), de pòmdetè nan fou, yon tas te vèt.
An jeneral, li ta dwe te note ke pwason ak kafe pa konbine pou plizyè rezon. Avèk tankou yon rejim alimantè strik jwenn rezèv ou nan enèji, li se pi bon bwè te vèt san sik.
Yon semèn apre kòmanse nan rejim alimantè a pwason, ou ka remake ke gras a asid amine yo ak antioksidan genyen nan yo nan Pollock, pa sèlman kilogram siplemantè ale, men tou ondilasyon amann yo lis, kondisyon an nan cheve ak klou amelyore siyifikativman.
Ki sa ki se vyolèt itil pollock
Kabrit Pollock se yon délikatès wo-pwoteyin. Li tou gen kontni ki gen anpil grès ak nan menm tan an gen anpil vitamin B, souf, fosfò ak kwiv. Pwodwi sa a itil espesyalman pou amelyore pèfòmans kadyak. Genyen tou yon anpil nan vitamin A ak E nan kavya, ki yo konsidere kòm antioksidan, gen anti-enflamatwa pwopriyete ak ede ralanti pwosesis yo nan aje natirèl.
Men, ak tout pwopriyete itil li yo, pollock roe ka poze danje pou pou moun - depi ke konsomasyon an chak jou depase. Reyalite a se ke pollock roe gen klò ak sodyòm, ak nan gwo kantite. Nan 50 g nan kavya, nimewo yo siyifikativman depase konsomasyon a chak jou, se konsa 25 g nan kavya chak jou se yon maksimòm objektif. Anplis de sa, li se rekòmande yo pa achte pare-te fè kavya, men sèl li sou pwòp ou - Se konsa, klori sodyòm yo pral anpil mwens pase nan yon pwodwi faktori.
Benefis yo ak enkonvenyans nan pollock fwa
Se fwa pollock konsidere kòm yon pwodwi goumè. Li se popilè nan Ewòp, espesyalman apresye nan cuisine franse. Vreman vre, ak preparasyon apwopriye, pollock fwa ka trè bon gou, men pi enpòtan, an sante. Kontni kalori li yo pi wo pase sa ki nan konje, li se sou 474 kilokalori pou chak 100 g.
An menm tan an, li gen anpil vitamin. Premye a tout, li se vitamin D, osi byen ke tokoferol ak gwoup B. Anplis de sa, li gen kòb kwiv mete, fè ak asid gra omega-3 mansyone pi wo a, menm nan yon konsantrasyon pi wo pase nan konje nan tèt li. Tout sibstans ki sou sa yo fè pwodui sa a itil pou sante glann tiwoyid la, ranfòse zo ak dan, nòmalize pwosesis metabolik yo, epi kenbe aktivite kadyak. Anplis de sa, itilize nan fo pollock sou yon baz regilye ka siyifikativman amelyore vizyon ak sispann ki gen rapò ak laj deteryorasyon, tankou pwodwi sa a tou gen yon gwo kantite vitamin A.
Nan ka sa a, pa gen okenn endikasyon espesyal nan fwa pollock la. Li pa ta dwe boule sèlman si ou se fè alèji ak pwason.
Avèk dyabèt
Avèk maladi sa a, li enpòtan anpil pou reyalize pèdi pwa. Ak nan pwen sa a de vi, Pollock se youn nan varyete yo nan pwason ki pi itil.Li kapab e yo ta dwe boule ak dyabèt.
Anplis, manje pwoteyin segondè yo trè itil nan maladi sa a, ak pollock se youn nan yo, espesyalman depi li tou gen omega-3 asid gra, sa ki fè sa a varyete pwason yon opsyon ideyal. Itilize li yo pèmèt pa sèlman debarase m de liv siplemantè, men tou, fè fas ak neuropatoloji ak defisyans koyitif ki rive soti nan dyabèt. Niacin ki nan Pollock ede kontwole sik nan san.
Enpòtan: pollock endèks glisemi - 0 inite.
Avèk pankreatit
Nan pankreatit egi (oswa yon vin pi grav nan yon maladi kwonik), jèn preskri, se konsa ke pa gen okenn pwason enkli nan rejim alimantè a nan moman sa a. Sepandan, ak pankreatit kwonik nan padon pou padon, pollock ka e yo ta dwe menm dwe enkli nan meni an. Natirèlman, yo pa kwit bouyon nan li, men yon moso nan bouyi oswa kwit pwason ap menm ap itil, bay pwopriyete yo anti-enflamatwa nan engredyan yo ki fè moute konje.
Avèk doulè
Nan doulè egi, Pollock pa rekòmande. Men, avèk yon fòm kwonik, li pral menm kapab itil. Reyalite a se ke se pwoteyin nan espès sa a nan pwason trè fasil dijere, pwosesis li yo pa mande pou liberasyon an nan yon gwo kantite ji gastric, kidonk pou yon manbràn enflamasyon mikez lan li se yon plat gwo (men se sèlman nan yon fòm bouyi oswa kwit san yo pa yon kwout). An reyalite, sibstans ki sou yo ki nan konje a nan Pollock menm kontribye nan rejenerasyon a nan sa yo tisi. Li se pi bon yo pa sèvi ak kavya nan pollock oswa fwa sa a pwason pou doulè. Kavya gen twòp sèl, pandan ke se fwa a konsidere kòm twò grès, se konsa filet la pi byen se file a nan pwason sa a.
Avèk gout
Avèk maladi sa a, ou pa ka manje manje ki gen purin anpil. Nan pollock yo prezan nan kantite ti. An menm tan an, trenng li yo gen sibstans ki sou ki gen pwopriyete anti-enflamatwa, se konsa ke nan plizyè fason yo ka amelyore sitiyasyon an ak maladi jwenti, ki gen ladan gout.
Malè ak kontr
Kontrèman ak lòt kalite pwason lanmè, pollock pratikman pa lakòz alèji, men toujou, si gen reyaksyon apwopriye ak lòt fwidmè, li ta dwe tou itilize ak prekosyon. Epitou, yo pa ta dwe pote ale nan pa moun ki soufri tansyon wo, depi li li menm gen yon afè anpil nan sèl sodyòm.
Li enpòtan pou w chwazi bon poubèl la. Trè souvan, lòt espès yo bay soti pou pwason sa a. Pollock manje sou plankton, Se poutèt sa li ap itil. Espès bentik souvan manje sou sa moun ta rele fatra, kidonk risk pou anpwazònman wo. Ou bezwen achte pwodwi sèlman moun ki manifaktirè ki moun ki ka bay yon sètifika. Li enteresan pou pifò nan konpayi Ris vann vyann vyolèt gwo olye de pollock, men pa gen anyen mal ak sa a - li se tou senpleman ke lejislasyon domestik entèdi trape nan bèt jèn. Pwodwi Japonè yo pa reprezante sou mache Ris la, men gen yo se Chinwa.
Ki jan yo chwazi ak magazen yo
Li enpòtan anpil pou w chwazi bon repitasyon filet lan. Pi souvan li se vann nan frizè, men yon bagay ka toujou dwe konsidere kòm. Asire ou ke ou peye atansyon sou koulè sifas pwason an. Li ta dwe rete yon lonbraj limyè, pa gen okenn tach lòt pase natirèl, li pa ta dwe sou li, cheche zòn tou. Domaj sa yo endike ke yo pa obsève kondisyon depo yo. Anplis de sa, kouch a nan glas sou sifas la pa ta dwe twò epè, sa a sèlman endike ke pwason an ki depi lontan te nan frijidè a. E gen okenn pwen nan overpaying pou pwa nan glas.
Teyorikman, pollock jele pa ta dwe gen anyen men pwason ak dlo (sa vle di glas). Men, gen kèk manifaktirè ajoute E452 polifosfat. Nan prensip, li se pa poze danje pou pou sante, men se sipleman sa a entèdi pa lalwa Ewopeyen an.Objektif prensipal li se kenbe imidite pa sèlman deyò, men tou anndan vyann bèt yo, se sa ki, pwason an rete siklik lè yo itilize yo.
Sikilè feyè ki te parèt sou pwason an, endike ke menm si lavi etajè li yo poko fini, li toujou kenbe tèt ak divès fros ak plizyè. Li se pi bon refize tankou yon achte.
Li nesesè nan magazen jenn ti poche jele nan yon frizè, nan yon tanperati ki nan –18 degre, evite diferans ki genyen li yo, otreman sifas la nan pwason an ap vin yon tenti dezagreyab gri, yon sant korespondan ap parèt. Lavi etajè nan Pollock limite, li dwe endike sou anbalaj nan magazen an.
Ou bezwen dekonjle pollock nan frijidè a pa transfere li nan frizè a nan yon sèl la nòmal. Pi bon fè li nan mitan lannwit. Li pa vo dezobeyi pollock nan dlo cho oswa nan mikwo ond lan, sa a ka afekte gou a nan pwason an.
Ki jan yo netwaye pwason pollock
Apre dekonjle, konje a dwe lave kòrèkteman, epi kontinye dirèkteman nan kwit manje, si li te deja koupe.
Si nou ap pale de pwason antye, Lè sa a, premye ou bezwen debarase li de balans. Difikilte pou la se ke flak li yo piti, pa toujou vizib klèman. Idealman, li pi bon yo sèvi ak yon kouto espesyal pou objektif sa a, men ou ka jis dousman mache sou sifas la ak yon eponj difisil pou lave asyèt, aji konsa tankou pa domaje po a mens.
Ak konsiderasyon plis koupe, ou dwe premye koupe tèt la nan pwason an, Lè sa a, koupe vant lan epi retire zantray yo soti nan la, Lè sa a, debarase m de najwar yo. Se dènye aksyon an fè lè l sèvi avèk sizo kwizin. Espesyalman ak anpil atansyon ou bezwen chwazi nan konje nan zo, paske vyann lan se sansib, ka byen fasil tonbe nan moso.
Ki jan yo kwit manje Pollock bon gou: resèt
Prèske tout nutrisyonist rekòmande swa kwit pollock nan fou a, oswa bouyi li, oswa fè pato vapè. Ou ka detanzantan gen ladan pollock fri nan rejim alimantè a - si ou pa twò fanatik nan bè nan preparasyon li yo. Fouraj Pollock yo tou te fè pou pi tradisyonèl Ris. Depi pwason sa pa koute chè, li trè popilè nan mitan anpil jenerasyon fanm kay, tankou fason ki pi fasil pou konbat defisi yòd, kote prèske tout sitwayen jodi a soufri.
Nan fou an
Pollock ka kwit ak pòm ak epis santi bon. Pou 0.5 kg nan konje nan pwason sa a ou pral bezwen 2 pòm dous ak tounen gwo, 1 gwo zonyon, 10 ml sòs klasik soya, 1 gwosè mwayenn ki kawòt, 20 ml lwil oliv, sèl nan gou. Kòm epis santi bon, ou ka itilize yon melanj de poud jenjanm, frèch tè nwa pwav ak koryandè.
Rense epi seche filet polich ak sèvyèt papye, voye ak yon melanj de epis santi bon ak sòs soya epi kite nan kwizin nan pou demi èdtan, san yo pa transfere li nan frijidè a. Pandan se tan, koupe zonyon an nan mwatye zanno ak fri nan yon senti ki byen chofe jiskaske li vin translusid. Lè sa a, ajoute kawòt grèl kawòt ak etyole li tout ansanm pou 5-6 minit, Lè sa a, fèmen chalè a anba soteuz la.
Lave pòm yo, kale, koupe nwayo a, ak griyaj rès la sou yon rap koryas, ajoute nan legim nan yon soteuz ak melanje.
Mete mwatye nan melanj lan legim sou yon fèy papye, distribye li nan yon kouch menm, Lè sa a, konje nan biwo vòt - pòs portioned ta dwe kouche tou pre youn ak lòt. Tèt yo ak yon lòt kouch melanj lan legim, ak vlope papye a nan yon anvlòp, mete yo sou yon fèy boulanjri ak kwit plat la nan fou a pou 25 minit nan tanperati maksimòm.
Nan chodyè a
Pou 0.4 kg nan konje pollock, pran 2-3 zonyon piti, 3 ti kuiyè. gwo kiyè mayonèz, pen farin frans, sèl, yon melanj de epis santi bon ak bè nan gou. Deglase deglase, lave ak sèk filtre pollock nan tout pòsyon an moso, zonyon nan mwatye bag. Voye moso nan konje sou tout kote ak epis santi bon ak nan menm tan an mete yon chodyè fri ak lwil oliv legim chofe.Tranpe chak moso nan konje nan mayonèz an premye, Lè sa a, tranpe nan farin, ki se yon sèl ti kras te ajoute premye (kenbe nan tèt ou ke pwason nan tèt li se sale, ak mayonèz tou).
Mete tranch polich la prepare nan fason sa a sou yon chodyè fri chofe, gaye zonyon an ant yo ak fri li tout ansanm pou 7-8 minit. Lè sa a, vire pwason an anba ak yon spatul, dousman melanje zonyon yo ak fri pou 7 minit yon lòt.
Nan yon cuisson dousman
Pou 0.5 kg nan konje pollock, pran 1 gwo zonyon wouj, de gwosè mwayenn ki kawòt, 250 g nan tomat fre oswa nan bwat, 2 ti kuiyè. gwo kiyè nan lwil oliv ak 1 ti kuiyè. yon kwiyere nan sik granules, epis santi bon ak sèl nan gou. Rense konje a pollock anba dlo k ap koule ak koupe an pòsyon. Lave zonyon yo ak kawòt, kale e koupe an ti sèk. Si tomat yo fre, yo rekòmande pou yo pre-doused ak dlo bouyi kale ak moulen nan yon blenndè. Siye tomat nan bwat ak ji a nan yon Van oswa moulen nan yon blenndè.
Mete mwatye nan konje a prepare nan bòl la multikooker, Lè sa a, mwatye nan kantite total zonyon ak kawòt, Lè sa a, ankò yon kouch pwason ak yon kouch legim. Nan pure a tomat ajoute sèl, sik, epis santi bon ak lwil legim, melanje ak vide pwason an ak melanj sa a. Kwit nan mòd Multi-Cook pou 15 minit.
Nan yon chodyè doub
Pou prepare nan yon chodyè doub pou 0.4 kg nan konje pollock, pran yon melanj de epis santi bon pou pwason, 1 ti kuiyè. yon kwiyere nan frèch prese ji sitwon, yon pakèt moun sou Dill, sèl nan gou. Deglase filèt, rense, koupe an moso. Voye chak moso sa yo ak epis santi bon ak vide sou ji sitwon, ak Lè sa a, kite pou 10-15 minit. Lè sa a, mete pollock a nan yon bòl, doub vapeur la, ajoute Dill ak kwit manje pou 20-30 minit (depann sou gwosè a nan moso yo ak pouvwa a nan aparèy la). Jete Dill anvan ou sèvi, li nesesè sèlman pou gou.
Griye
Pou 400 g konje nan Pollock pran 4 ti kuiyè. kiyè nan sòs klasik soya, 3 ti kuiyè. gwo kiyè mayonèz, fèy, sèl ak epis santi bon - nan gou. Soti nan sòs soya, mayonèz ak epis santi bon fè yon marinad. Tranpe moso yo pollock tranch nan marinad la ak refrijere pou 2 èdtan, ou ka tann pi lontan. Mete pwason an prepare sou yon griy wile ak fri sou chabon cho jouk kwit.
Mayonèz nan sa a resèt, si yo vle, yo ka ranplase ak krèm tounen oswa kefir oswa ajoute ji sitwon.
Konpòtman ak fòm
Pwason Pollock santi l gwo nan kolòn nan dlo nan fon lanmè diferan, byenke li se sitou jwenn nan yon pwofondè nan apeprè 200 mèt. Li ta dwe te note ke Pollock santi l bon nan fon lanmè nan 700 mèt ak pi fon. Anplis lefèt ke pwason pollock lan se lanmè gwo twou san fon, li se tou frèt-renmen, kòm li pwefere ap viv nan kondisyon yo lè tanperati dlo a se nan seri a soti nan +2 +9 degre. Pwason tou vwayaje nan anpil lekòl.
Enfòmasyon enpòtan! Pollock se yon pwason pelagik ak vit-ap grandi, Se poutèt sa, kòm li ap grandi, li byen vit pwogrè pwa ak tan soti nan longè. Nan dezyèm ane nan lavi, jenn moun grandi jiska 20 cm nan longè, ak nan yon koup nan ane longè yo ap apeprè 30 cm.
Pandan jounen an, pwason an fè souvan mouvman vètikal yo. Nan mitan lannwit, Pollock konfòme yo avèk swa kouch yo nan mitan dlo oswa kenbe pi pre sifas la. Nan lajounen an, Pollock tonbe nan fon lanmè nan 200 mèt oswa plis. Pandan reproduksion, pwason sa a apwoche litoral la nan yon distans jiska 50 mèt, men pa plis. Pandan peryòd sa a, mouton yo se pi gwo anpil.
Abita natirèl
Tou de espès yo ap viv nan dlo nò Atlantik la, osi byen ke nan dlo lwès yo, nan entèval la soti nan Hudson kanal Cape Hatteras nan North Carolina. Anplis de sa, yo te Pollock nan lès dlo nan Atlantik la, nan entèval ki genyen ant zile a nan Svalbard ak Bay nan Biscay. Pollock pwason tou ap viv nan lanmè a Barents, osi byen ke nan Islann.Li se tou yo te jwenn nan dlo yo bò lanmè nan Nòvèj, Zile Faroe, osi byen ke nan dlo teritoryal yo nan Angletè ak Iland.
Èskle
Èskalol sansib yo kapab prepare soti nan pollock konje. Pou fè sa, pran 0.5 tas pwason pou 1/2 tas lèt, 2 zonyon gwosè mwayen, 100 g pen ble, 1 ze poul, 5 ti kuiyè. gwo kiyè farin frans, lwil legim, sèl ak pwav - a gou.
Moulen nan konje pwason ak yon melanje oswa blenndè. Pre-tranpe pen an nan lèt. Tise byen koupe zonyon an, melanje ak ache pwason, ze ak ti jan byen rache ti kal pen. Lè sa a, ajoute sèl ak pwav melanj sa a ak refrijere pou kèk tan. Lè sa a, ki soti nan vyann lan ki kapab lakòz, èskalop fòm, woule nan yon ti kantite farin ak fri nan lwil legim sou chak bò pou 10 minit.
Pou 2 trenng peze 400 g, pran 2-3 pòmdetè, 1 kawòt, 1 klòch pwav, 1 ti kuiyè. yon kwiyere nan diri gru, 1 zonyon, fèy santi bon ak sèl nan gou, 2 ti kuiyè. kiyè nan lwil oliv. Lave legim, kale, koupe an ti moso. Premye bouyi pòmdetè yo ak diri pou 10 minit jiskaske mwatye kwit. Lè sa a, ajoute filè a pollock koupe an moso nan chodyè a nan yo ak kwit pou yon lòt 10 minit. Pandan se tan, nan lwil legim, fri alalejè zonyon yo ak kawòt yo ak klòch pwav, yon sèl sa a pral pran apeprè 10 minit. Add fri legim diri, pòmdetè ak pwason ak kwit pou yon lòt 10 minit. Sèvi tab la, vide ak zèb koupe fre.
Salad
Pollock se pafè pou sòs salad soufle. Pou 0.4 kg nan konje pwason, pran 2-3 pòmdetè gwo, 2-3 ze, 1 gwo zonyon, yon pakèt moun sou Dill. Se kouch anba a bouyi ak tise byen koupe lèktan konje, dezyèm lan se rache pòmdetè bouyi, Lè sa a, zonyon tise byen koupe, blan koupe ak anpil jòn griye. Manto chak kouch ak mayonèz.
Marmite
An reyalite, sa a menm pwason-boure tat se jis yon ti kras modèn. Pou prepare li, ou bezwen pran 0.6 kg nan konje pollock,, pen ble, 200 ml lèt, 1 gwo zonyon, 2 gwosè mwayen kawòt, 3 pòmdetè, yon pakèt ti nan Dill ak yon koup la branch nan vèt, konbine avèk pwason, 2 ti kuiyè. kiyè nan lwil oliv, frèch tè nwa pwav ak sèl nan gou.
Lave legim rasin byen avèk yon bwòs ak kwit nan inifòm yo pou yo pa tonbe apa. Lè yo gen refwadi, kale ak griyaj pòmdetè ak griyaj sou yon rap koryas. Lave vèt, sèk ak tise byen koupe. Tise byen koupe zonyon an ak fri nan lwil legim pou 5 minit, ak Lè sa a, melanje ak legim prepare ak remèd fèy.
Grese yon plat boulanjri ak lwil oliv, mete yon kouch legim anba a, tèt avèk yon ranpli pwason, mens nan yon blenndè nan vyann mens, ak legim ki rete yo. Kouvri marmit lan ak yon fèy papye an epi mete li nan yon fou prechofe, kote li pral kwit pou 35 minit. Lè sa a, retire papye a, grès tèt la ak yon ze bat yo epi mete yo nan dife pou chofe fou a pou yon lòt 7-10 minit. Avantaj nan plat sa a se ke li pral egalman bon gou tou de nan frèt ak nan fòm cho. Anplis de sa, li kapab modifye lè yo ajoute chanpay ranpli a.
Manje nan bwat
Pou 2 kg nan pollock, pran yon vè lwil legim, 1 ti kuiyè. yon kwiyere nan sèl, fèy Bay ak yon melanj de pwav gou. Prepare pwason an nan lave ak tranche nan pòsyon. Mete fèy Bay la ak yon melanj de piman nan krich esterilize. Mete moso yo nan pwason melanje ak lwil oliv legim ak sèl. Kouvri krich yo, mete yo nan yon gwo resipyan ki plen dlo, epi kwit sou yon ti chalè pandan 4 èdtan. Lè sa a, woule bwat yo.
Eske li posib poum bay pechè yon chen
Tanzantan, Pollock ka ajoute nan rejim alimantè bèt kay la a, men sa a yo ta dwe yon délikatès, pa yon trete chak jou. Yo kapab bay li sèlman si pwopriyetè a asire ke bèt kay la pa fè alèji ak pwason sa a. Men, an jeneral, chen yo avize w ofri plis varyete gra (mwayen ou).
Facts enteresan
Pollock se yon pwason trè enteresan an tèm de konpozisyon chimik li yo. Pou egzanp, li gen yon eleman relativman ra tankou Cobalt. Konbinezon inik nan tout eleman sa yo pèmèt ou pa sèlman nòmalize pwa, men tou redwi sik nan san. Epi gen prèv syantifik ke ak konsomasyon regilye nan Pollock, po a sispann kale la, achte yon lonbraj ki an sante, ak kondisyon an nan cheve a amelyore anpil.
Nitrisyonis yo konsidere diri mawon ak legim ki pa gen lanmidon ladan yo, tankou bwokoli, pi bon plat lateral pou pollock. Li ka ajoute nan yon marmit ak ranpli pwason - ak plat la pral menm gade elegant.
«Enpòtan: Tout enfòmasyon sou sit la bay pou enfòmasyon sèlman. Anvan ou aplike nenpòt rekòmandasyon, konsilte avèk yon espesyalis. Ni editè yo ni otè yo responsab pou okenn domaj materyèl sa yo koze. ”
Konpozisyon chimik ak kontni kalori nan pollock
Pollock se yon sous pwoteyin - 100 g pwason gen 23 g pwoteyin. Vyann lan pratikman gratis nan idrat kabòn, se yon ti kantite glikojèn jwenn nan fwa a. Pollock se yon pwason ki gen anpil grès ki gen sèlman 1.2 g lipid, ki gen ladan omega-3 ak omega-6 asid gra, yon ti kantite kolestewòl (90 mg).
Pifò grès yo te jwenn nan fwa a ak kavya, ki yo vann separeman nan fòm nan bwat konsèv. 100 g pwason gen yon valè enèji nan 111 kilokalori.
Pwason an gen fosfò, sodyòm (420 mg), potasyòm (430 mg). Li se yon sous rich nan kalsyòm, zenk, fè, eleman tras Cobalt, kòb kwiv mete, fliyò ak CHROMIUM, Manganèz, Selenyòm, yòd, asid gra, Selenyòm.
Vyann Pollock gen vitamin vitamin A, D, E, ak B, ki enkli grès, ki gen ladan rutin, kolin, kobalamin, ak vitamin C - asid ascorbic an ti kantite.
Ki laj ke yo se pollock pou timoun yo?
Pwason distenge pa ipoalèrjenikite li yo. Ou ka manje timoun yo ak pwodwi Pollock soti nan laj la nan 7 mwa. Pòmdetè kraze, krichè vapè, soup yo prepare nan konje pwason pou timoun yo.
Manje manje asyèt viktim bay kò a ap grandi ak vitamin, mineral, pwoteyin, san yo pa twò chaje grès ki difisil yo dijere.
Pollock pou pèdi pwa
Sa a se pwodwi ki ba-kalori yo itilize nan nitrisyon paske gen tout eleman nitritif yo bezwen nan kò an. Li saturates kò a ak pwoteyin, pa ogmante nivo ensilin ak glikoz nan san an, ede moun ki gen twò gwo debarase m de grès depase sou vant yo, bounda.
Zenk, Selenyòm, yòd nòmalize sistèm andokrinyen an, nan ki echèk mennen nan obezite.
Ka yon rejim alimantè ki gen ladan Pollock ap complétée ak lòt pwodwi - lòt kalite sòs pou krichle vapè, yon plat bò nan labouyl (diri, Buckwheat).
Pollock kabinè - benefis ak mal
Kabrit Pollock se yon pwodwi ki gen plis kalori pase pwason, paske li gen plis grès. Li gen 28 g pwoteyin, 1.9 g grès. Kontni kalori se 132 kilokalori.
Kavya gen vitamin grès idrosolubl A, D, E, fè, zenk, sepandan, li gen prèske pa gen yòd, CHROMIUM.
Akòz vitamin A kontni, se pollock babay itilize nan dyetetik pou maladi po - psoriasis, ègzema, osi byen ke xerophthalmia, pòv vizyon solèy kouche.
Cavay cavay gen yon gwo kantite grès.
Se Kavya vann nan fòm lan nan prezève sale, Se poutèt sa, li ka mal pasyan ipèrtansif ak moun ki gen ren malad.
Ki jan yo kwit manje pollock
Pollock manje nan bouyi, fri, kwit, seche (sèk), fimen fòm. Pwason yo dwe konplètman fri oswa bouyi konsa ke pa gen okenn mikwo-òganis ki kapab danjere kite nan li. Li nesesè yo tcheke preparasyon an nan vyann ak yon fouchèt oswa yon toothpick.
Pwodwi a pa ta dwe kwit pou twò lontan ak kwòk, otreman asid yo omega-3 yo detwi ak vire nan karsinojèn.
Pollock ka kuit nan fòm lan nan èskalop pa ajoute ze, sèl, ak epis santi bon nan vyann lan mens.Èskul yo kwit nan yon chodyè doub, nan yon chodyè ak lwil cho, ki sèvi ak yon plat bò ak lòt kalite sòs.
Pollock ka koupe an moso ak fri, tranpe yo nan yon ze bat yo epi woule nan farin.
Kavya gaye sou pen ak bè. Se fwa a ajoute nan salad, pou egzanp, ki soti nan pwa bouyi ak zonyon, séchage plat la ak ji sitwon.
Ki jan yo chwazi ak magazen yo
Pwason jele pa ta dwe gen yon pwason byen file oswa odè etranj. Kalite konje se blan san woz oswa tach jòn, ki endike oksidasyon nan grès.
Li se dezirab ki se pwason an oswa konje kouvri ak yon kwout glas mens ki pa gen polifosfat kenbe imidite ak ogmante pwa nan pwodwi an.
Pafwa yo bay pwason bentos yo oswa Tilapia, ki kapab absòbe sibstans danjere, pou pochèt manje sou dechè anba fon lanmè a. Pwason sa yo ka atifisyèlman leve soti vivan nan dlo sal. Se poutèt sa, li pa rekòmande yo achte pwason nan men komèsan mache ki pa gen yon sètifika bon jan kalite.
Ou ka sere pwason jele sèlman nan yon frizè a -18 ° C.
Pwason sèch yo ta dwe estoke nan anbalaj ki apwopriye a nan yon kote ki fre, sèk.
Posib domaj nan pwason ak kontr
Pwodwi a danjere si gen yon entolerans endividyèl a pwason sa a, sa vle di. alèji. Polisyon posib tou - mèki ak lòt sibstans ki sou toksik yo ka nan dlo ki nan Oseyan Pasifik la, Lè sa a, li vin danjere nan sante.
Si ou jwenn yon erè, tanpri chwazi yon moso tèks ak laprès Ctrl + Enter.