Ki moun ki pa konnen tankou yon pwason etranj yo ak komik - sabotaj. Li sanble yon mini-ranp. Tout moun ki abitye avèk pwason plat sa a dwe panse sou istwa estrikti kò li. Mwen te tou enterese nan sa. Vrè, deja nan laj granmoun. Ak sa a se sa mwen te jwenn nan etidye enfòmasyon sou fizyoloji nan sabotaj. Gen de teyori sou poukisa pwason plat yo ye.
Nan wè nan fizisyen an, tout bagay se senp isit la. Flounder se plat paske li rete nan pati anba a. Apre sa, li la nan pati anba a, paske pwason an tou senpleman pa gen yon ti wonn. Sa, avèk èd nan lè asanseur kò a nan pwason an moute. Presyon dlo a te aji yon jan ke estrikti nan sab a te chanje. Si kò a nan sab yo te òdinè, li pa t 'kapab fè fas ak tòn dlo pi wo a tèt li. Ak ògàn yo pwason ta tou senpleman ap aplati pa presyon. Pou evite sitiyasyon sa a, se pwason an aplike pa evolisyon.
Sepandan, byolojis yo pa dakò avèk sipozisyon sa a. Kesyon yo trè rezonab. Ki jan egzakteman li te tounen deyò ki te nan pati anba a. Vreman vre, dapre rezilta yo nan fouyman, li te jwenn deyò ke anvan sabotaj la te gen estrikti a menm jan ak nenpòt ki lòt pwason. Depi li te nan pati anba a.
Byolojis sijere ke sabotaj la chanje estrikti li yo senplifye pwosesis la nan lachas ak kamouflaj. Précédemment, sabot te gen yon gade diferan. Kòm fri yo nan pwason pwouve. Yo fòme kòm fanmi - aran ak Trout. Pita, fri kòmanse fè eksperyans metamòfoz. Nan etap chanjman an, se pa tout pwason siviv ditou.
Flounder - predatè pwason ki gen ti dan byen file. Li ka moulen kristase ti avèk yo. Epitou, sabotaj se pa advèrsèr nan manje ak ti pwason. Pou amelyore pwosesis lachas la, pwason an bourade anba. Piti piti, evolisyon te kòmanse travay, ak kò a nan sabotaj la tounen yon galèt plat. Dezyèm je predatè a te deplase nan premye a. Pou kapab gade bèt ou yo.
Anplis de sa, sabotaj la te aprann chanje koulè balans li yo. Sa a tou ede l pou l adapte ak chanjman nan koulè anba a. Glann espesyal ki responsab pou plaj yo ap repentire yo lokalize nan zòn je yo. Si ou vle, sabotaj la ka vin prèske envizib bay viktim li yo.
Flounder byen vit lavabo anba a, gras a yon sistèm espesyal. By wout la, sa a pwason komik gen absoliman okenn najwa. Pou inutilite, flounder yo pèdi. Men po li fèm epi fò. Depi li gen pwoteje pwason an pandan mouvman li ansanm anba a. Anpil ti ti wòch ta blese plaj la.
Baze sou konklizyon yo te fè nan byolojis yo, sabotaj la te ale nan pati anba a pou manje. Pifò pwason ap viv pi wo. Ak areye dlo, vè, kribich, ak lòt moun ki rete anba ale nan yon priz malen plat.
Flounder nan lapèch
Flounder - pwason trè chè. Akòz ki jan li difisil ekstrè. Anplis de sa, plat pwason kwaze byen. Pandan reproduksion, flound ponn yon minimòm de 5 san mil ze. Ak kantite timoun pwason rive nan 10 milyon dola. Se fètilite sa a eksplike pa etap nan metamòfoz pwason, pandan ki sèlman yon ti pati nan fri a siviv.
Espès pwason blan
Pwason blan ki rete nan lanmè yo gen yon koulè blan espesifik. Sepandan, li gen diferans:
- nan aparans (plat, wonn), pa ki fè pati yon fanmi espesifik.
Plat pwason yo enkli:
- flounder Tilapia halibut halibut.
Pwason wonn yo enkli:
- sided èdk hack bèso pollock trase juchou burbot liy wouj Pwason
Tankou yon pwason gen yon aparans trè orijinal akòz aplati fòm li yo.
Zo yo prensipal, divèrje soti nan do a, gade nan fòm lan nan reyon dirije sou tou de bò Ridge la.
Pwason plat ka grandi nan gwosè gwo konstriksyon, rive nan yon longè ki rive jiska 2 mèt.
Flounder
Yo konnen plis pase trant espès nan sabotaj. Kò a nan pwason an plat sou tou de bò yo. Je yo yo sitiye nan pati anwo li yo, li gen yon koulè lejè. Gen yon sabotaj nan Lanmè Mediterane a, Azov, Bering, Okhotsk, nan Oseyan Atlantik la.
Pwason sa a ka jwenn tou pre jou a trè. Flounder spawns nan kòmansman sezon prentan, k ap grenpe nan yon pwofondè de 150 mèt. Pwa nan yon plati granmoun souvan rive nan twa kg.
Popilasyon an redwi dènyèman te bese nan tout lanmè, kòm kaptire li yo te pote soti sou yon echèl endistriyèl. Flounder - yon pwason trè bon gou, li se nan gwo demann.
Fletan oswa maren
Fletan yo jwenn nan Oseyan Atlantik la, nan dlo frèt nan Oseyan Pasifik la - nan lanmè Okhotsk, lanmè a Barents. Gen plizyè kalite fletan:
- komen, nwa, Azyatik dantle flèch, Ameriken flèch-dantle.
Pwason sa a se yon predatè, li manje sou Mori, pa deden platin, pochè, plizyè mollusks. Flanm dife gen yon span lavi nan 30 ane. Pwason sa a bon gou, ki gen anpil valè komèsyal kenbe nan gwo kantite.
Tilapia
Tilapia refere a pwason dlo dous ki rete tou pre anba a. Li ap viv nan rezèvwa twopikal, an relasyon ak manje se absoliman modestes, manje sou anpil òganis ki ap viv nan rezèvwa yo.
Tilapia grandi byen nan rezèvwa atifisyèl nan pwovens Lazi, Lafrik, Amerik di Nò. Vyann lan nan pwason blan gen yon gou ekselan, li gen anpil grès, yon gwo kantite pwoteyin. Tilapia gen yon lòt non - "wa wa", ki li merite pou vyann bon gou.
Kòd
Se fanmi an Mori divize an subspecies plizyè, kèk nan yo ki rive nan yon longè ki rive jiska 1.7 mèt. Gen pi piti espès ki gen longè mwens pase yon mèt. Abita nan Mori se latitid nan zòn nò Atlantik la, Oseyan Pasifik.
Sa a se yon pwason komèsyal ki trè repwodiktif. Li mache nan pake.
Nan valè patikilye yo espesimèn ki gen laj 3-7 ane yo. Nan peryòd sa a, yo jwenn solid pwa, rive sou 10 kg. Gen kèk echantiyon ki gen sou Mori kapab siviv nan santyèm lan.
Pi itil nan pwason sa yo konsidere kòm kòd nwa, ki kouvri avèk balans nan koulè nwa metalik.
Nelma
Sa a se yon pwason dlo dous ak vyann blan, kò a ki kouvri ak balans ajan bèl. Ki fè pati gwo pwason, avèk yon longè yon sèl ak yon mwatye mèt, pwa li yo ka pran jiska 50 kg. Nelma se yon predatè, li lachas pou yon ti pwason (vendace, odè).
Nelma pwodwi ak avènement de premye jou yo otòn. Li trè prolific, vale jiska 400 mil ze.
Nwa
Sa a se yon pwason enpòtan komèsyal, ki se kenbe nan gwo kantite (plis pase 500 milyon tòn chak ane). Abita nan èlok se Atlantik la, Oseyan Aktik.
Pwa an mwayèn nan haddock se 15 kg, moun ki endividyèl ka grandi jiska 20-30 kg. Sou tèt la haddock ou ka wè oval tach nwa, selon ki ka sa a pwason dwe fasilman distenge soti nan lòt kalite pwason.
Espè yo di ke haddock fasil jwenn fanmi li pa mak yo idantifikasyon ki endike yo. Vyann eglefen se mèg, pou rezon sa a nutrisyonist espesyalman ensiste sou sèvi ak li yo. Gen pratikman pa gen okenn enteripsyon nan rezèv la nan pwason sa a boutik yo.
Burbot
River blan pwason burbot nan aparans se sanble anpil ak Catfish, pou moun ki inyoran souvan konfonn yo. Burbot, jis tankou pre fanmi pre l 'yo, gen lontan te viv nan kò dlo fre nan Ewòp ak Azi.
Pou yon lavi konfòtab, burbot mande pou dlo pi fre, tanperati a ki pa depase +25 degre. Sa a se yon pwason anba. Si nan chalè ete tanperati a nan rezèvwa a vin pi wo pase pi bon, burbot ap chèche delivre anba dechaj, nan twou. Burbot - yon predatè, li dòmi pandan jounen an, ale lachas nan mitan lannwit.
Pechè ki gen eksperyans yo okouran de karakteristik sa a ak Se poutèt sa pwason nan mitan lannwit. Pou pwan burbot ou bezwen antèn, baubles, Kovèti pou anba lè l sèvi avèk lak bèt.
Sa a se yon reprezantan pwason sou bwòs, pou yon lavi konfòtab li bezwen dlo sale, pa twòp pwofondè. Longè estanda a nan merlu a se 40-50 cm. Raman gen espesimèn k ap grandi nan yon sèl ak yon mèt mwatye.
Vyann lan nan pwason sa a gen yon gou bèl bagay, nan valè li se an plas an premye nan mitan pwason yo Mori. Dietitians trete l 'ak respè gwo, depi vyann mèg Hack gen vitamin ase.
Starred bas
Lanmè blan pwason ba rad refere a lapèch. Abita li yo se Oseyan Atlantik, lanmè Azov la. Pou kwaze poze moun ki trase, yo egzije yon tanperati dlo ki ba. Lapèch pou predatè sa a se trè popilè ak atlèt pechè-yo, depi li mande pou fòmasyon espesyal.
Pè sere se yon pwason difisil ak konpòtman konplètman kapab prevwa. Li aktivman deplase ansanm orizon yo dlo, pou lapèch li yo se yon mwayen espesyal nan deteksyon (eko sonde) obligatwa. Pi gwo bas la trase janm kenbe te nan pwa byen desan - 37 kg.
Pechè
Pwason sa a gen ak Yon lòt non se pechè Ewopeyen. Abita nan liy lanmè a se nan Oseyan Atlantik la, Nwa, Lanmè Barents. Pwason sa a koule nan fon lanmè gwo - jiska 200 mèt, ak deplase anpil.
Lank ka grandi nan yon gwosè solid. Pwason an te resevwa non sa a akòz gwo tèt la aplati, ki se de fwa longè nan kò an.
Manje lotus la se ti pwason. Aparans nan pechè Ewopeyen an se désagréable, men li trè apresye pou vyann ekselan.
Kijan lapèch fèt?
Pwason blan, ki bezwen dlo sale pou yon konfòtab rete, renmen tanperati ki ba yo, ki gen lontan rete etan nan latitid nò. Apre lapèch, pwason yo trete sou tèren an.
Li se boulvèse, sibi konjelasyon gwo twou san fon. Trape pwason sou yon echèl endistriyèl, se nimewo li yo byen vit retabli. Pou rezon sa a, yon entèdiksyon sou pwan pwason blan pa prezante.
Gou ak pwopriyete benefisye nan vyann pwason blan
Pwason blan se apresye pou gou ekselan li yo. Li itilize nan nenpòt ki fòm - bouyi, fri, seche, seche, elatriye.
Anpil kalite pwason blan yo konsidere kòm yon ekselan pwodwi dyetetik, depi yo fè pati nan kategori a nan mèg.
Nutrisyonist rekòmande ki gen ladan yo nan rejim alimantè a pou yon apwopriye, rejim balanse. Gen plis grès pwason blan - aran, makro, fletan, pwason chat.
Kwit manje blan pwason
Nan nenpòt fòm, se blan pwason rekonèt kòm yon pwodwi manje ekselan. Men, gen plizyè rekòmandasyon sou metòd la nan preparasyon, pwouve pa eksperyans lontan. Se konsa, fletan, dorado, Kòd se pi preferab ke fri, oswa gri.
Vyann lan nan pwason sa a se elastik, sere, pa konfizyon ak metòd tankou kwit manje.
Sèk belye mouton rete pou yon tan long. Anpil moun sèk ak sèk pwason blan, sa a pèmèt yo siviv nan sezon fredi a long nò.
Se pa pou gremesi ke pwason yo rele "lò blan ki nan lanmè yo"; li se yon bon gou, pwodwi manje abòdab ki atire ak pri abòdab li yo.